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お昼を求め小山市内から若干東にあるこ○○さんへ。しかし、入り口には「社員研修のため臨時休業します」との張り紙が。どうしても塩が食べたかったので、訪問したことはなかったのですがこちらのお店へ。先客なし、後客2組。約8分後、着丼。具はチャーシューに太めのメンマ、ノリ、刻みネギ。刻みネギはいくらか揚げネギも含まれているようです。スープは最初にほどよい塩の甘さが来た後、ちょうど良い塩っ気が。ネギの甘味もあります。麺は細めのストレートで、コシがありアツアツ。茶色の粒が練り込まれているようです。トータル的には満足でしたが、個人的にはこ○○さんの方が好きですね。あと、店員の女性の対応もちょっと気になりました。おとなしい方なのか、無愛想に感じました。綺麗な方でしたので、愛想が良くなれば店の雰囲気も良くなると思います。
しかし、入り口には「社員研修のため臨時休業します」との張り紙が。
どうしても塩が食べたかったので、訪問したことはなかったのですがこちらのお店へ。
先客なし、後客2組。
約8分後、着丼。
具はチャーシューに太めのメンマ、ノリ、刻みネギ。
刻みネギはいくらか揚げネギも含まれているようです。
スープは最初にほどよい塩の甘さが来た後、ちょうど良い塩っ気が。
ネギの甘味もあります。
麺は細めのストレートで、コシがありアツアツ。
茶色の粒が練り込まれているようです。
トータル的には満足でしたが、個人的にはこ○○さんの方が好きですね。
あと、店員の女性の対応もちょっと気になりました。
おとなしい方なのか、無愛想に感じました。
綺麗な方でしたので、愛想が良くなれば店の雰囲気も良くなると思います。