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最初の麺は熊本麺で注文しました。博多系にしてはチャーシューがでかいです。キクラゲも多く入っています。レンゲで出されているのは揚げネギとゴマですが、最初から入れといてもいいのでは?どうせスープ飲むときには混ざっちゃうんだし。替玉は白玉で注文しました。麺の違いは感じられるんですが上手く表現できません。実食 2011/6/10(金)
博多系にしてはチャーシューがでかいです。
キクラゲも多く入っています。
レンゲで出されているのは揚げネギとゴマですが、最初から入れといてもいいのでは?
どうせスープ飲むときには混ざっちゃうんだし。
替玉は白玉で注文しました。
麺の違いは感じられるんですが上手く表現できません。
実食 2011/6/10(金)