100（卒業）担々麺専門店 RonFanの他のレビュー
75点
80点
67点- 85点
79点
北崎ウンターデンリンデン
＼(＾▽＾)／~~~~~~~~~
mona2
ラーメン大好き１日３食100（卒業）さんの他のレビュー
77点
94点
90点
83点
72点
コメント
こんばんはー
双六はすごく残念でしたね
しかし、こちらもおいしかったようですね
汁なしあってよかったですね＾＾
ライスと肉味噌、それは合いそうですね
キング | 2012年6月6日 22:13どもです
まさかコチラにご追従いただけるとは。
ってかスマホを忘れてしょうがないとは言え戸田公園から桜台って非常に効率の悪い移動ですねw
ご満足いただけたようで安心しました。
ランチのライスサービスは平日だけなんですね、それは知りませんでした。
次回は双六さんにリベンジできますように。
☠秋☠ | 2012年6月6日 22:16こんばんは。
ちょっと離れてますがとっさに考えた抑えとしては上々ないっぱいですね♪
むしろ最初からコレねらいでもよっかたくらじゃないですかｗ
本格坦々いいですね～ひさしく食べてないです。。。
はっとりくん | 2012年6月6日 22:59こんばんわ～
汁なしは大好きなンですが、
担々麺の汁なしは経験があったかなぁ…。
これから勉強しなきゃｗ
たく☆ | 2012年6月6日 23:52こんばんは！
双六さんは残念でしたね(>_<)
でも、双六さんは舌が痺れるほど辛いですよ…。
こちらのお店も本格的な担々麺で良かったですね。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年6月6日 23:54キングさん
代替え店といっては失礼ですが、満足できましたよ～。
〆のライスは鉄板ですね。
100（卒業） | 2012年6月7日 08:47秋さん
汁なし担々シリーズの時に、良さそうだと思った双六さんとこちらの店名と住所をメモってあったんですよね。
確かに効率の悪い移動でしたが、ラーメンには満足できましたよ。
ライスがサービスだったら、さらにポイントアップでしたよ。
100（卒業） | 2012年6月7日 08:51はっとりくん
考えてみると担々麺専門店は初めてだったかも。
満足できましたよ～。
100（卒業） | 2012年6月7日 08:59たく☆さん
秋さんのレビューを見てずーっと食べたかったんですが、行動の遅いのでようやく食べることができました。
辛さ普通にすればたく☆さんでも問題ないと思いますよ。
100（卒業） | 2012年6月7日 09:01ラーメン大好き夫婦さん
＞双六さんは舌が痺れるほど辛いですよ
そうでしたか～。でも一度は食べてみたいんですよね。
100（卒業） | 2012年6月7日 09:02双六さん残念でしたね。
あの真っ赤なのはビジュアルからも衝撃的なんですけどねｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年6月7日 09:06まるまるさん
行けないとよけい気にいなりますよね。
今週は時間が取れないので、行けるとしても来週の週末ですね。
100（卒業） | 2012年6月7日 16:07 こんばんわ～！
＞肉味噌が残ったお皿にライスを投入、コレはもう鉄板の旨さ、最後まで美味しくいただきました。
↑「双六」さんは残念でしたが美味しい一杯が食べられて良かったですね～♪
肉味噌にライスは合いますよね～。
バスの運転手 | 2012年6月7日 21:22どもです。
担々麺専門店ですか？…で、バリエーションとして汁なしがあるんですね？
お肉がたっぷりで美味しそうです。
挽肉っていうより解した感じ？細切りなのかな？
面白いです～
朴さん | 2012年6月7日 21:36こんばんわ～
この山盛りの細切り肉が今話題？の肉味噌というやつなんですね。
コレに「辛い」あっちゃ食べてみたいですね(^^♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年6月7日 23:00こんばんは～
双六さんも気になりますがこちらもとても美味しそうですね。
１００さんのレビュー見てかみさんが美味しそうと行っているので
今度デートに誘っちゃおうかな？メニューはもちろん強要で＾＾
mac | 2012年6月8日 00:11バスの運転手さん
カレー同様これはもう言うことありませんよ。
100（卒業） | 2012年6月8日 08:24朴さん
そうなんですよ。担々麺専門店って珍しいですよね。
ゴロっとしたのと細かいのと2種類あるんですよね。
市販の挽き肉ではなくお店で処理しているのではという情報もあります。
100（卒業） | 2012年6月8日 08:28ヒロキさん
辛さは選べるので、是非一番辛いので食べてみてください。
100（卒業） | 2012年6月8日 08:29Macさん
お店の雰囲気もおしゃれだし女性にも抵抗ないと思いますよ。
奥様のメニュー指定は、旦那とすれば当たり前ですよね（嘘） (^_^;)
100（卒業） | 2012年6月8日 08:31
12：00 先客3名 後客2名
秋さんのレビューで頭の隅に引っ掛かっていた汁なし担々麺を食べに戸田の双六さんへ。
レビューしているお店が違うのでお気付きでしょうが、せっかく行ったのにまさかの臨時休業。今日は予備のお店は全く考えていなかったので参りましたね～。しかも悪いことは重なるもので、スマホで検索しようと思ったらバッグに入ってません...。今まで忘れたことなんて一度もないんですけどね。メモ代わりにタブレット端末は持っているのですが、これはwi-fi専用機で外ではネットにつながりません。タブレットのメモデータを見てみると、双六さんと一緒にもう一件担々麺専門店のデータを発見。ちょっと遠いですがもう他を考えるのも面倒なのでこちらに決定です。
近くまで来てみると何だか見たことある景色。桜台の駅近くで破顔さんのすぐそばなんですね。以前見つけたちょっと路地を入ったコインパーキングに車を止めてお店へ。双六さんから30分弱の道のりでした。
丁度お昼の訪問になってしまったので混雑が心配でしたが、お店に入ると先客3名のみで一安心。
入って左手に券売機。予習はしてありませんでしたが、迷わず汁なし担々麺の食券を購入。良く見ると限定20食と書いてありました、残ってて良かった～。ライスも一緒にと思ったのですが、ちょっと見当たりませんでした。今回は妻が同行したのですが、普通の担々麺を選択、今回も2種類楽しめます。（今日はメニューの強要はしてませんよ）
食券を渡すと辛さの確認、深く考えず中辛と応えてしまいました。妻は普通で注文。
お洒落な雰囲気ですが、赤と黒の独特な雰囲気。客席はL字型のカウンターのみで9席ほど。隣のお客さんはハンカチで汗を拭きながらラーメン食べてますね。やっぱり辛いんだろうな～。中辛にしたことをちょっと後悔。
約7分で着丼。
綺麗な盛りつけ、美味しそうです。
混ぜる前に麺と具の確認。
麺はウエーブの入った平打ち気味の太麺、具は雪菜入りの肉味噌、フライドオニオン、水菜、糸唐辛子、別皿でウズラの卵黄。
良く混ぜてパクリ。うーん、旨いですよコレ！山椒とラー油その他スパイスのバランスが絶妙、ゴマの風味もたっぷりで箸が進みます。心配だった中辛の辛さは苦手な人でもギリギリ大丈夫。唇がしびれたりすることもありませんでした。肉味噌のひき肉は白いのも見えるので、鶏肉もブレンドしているようです。大きい粒も多くて肉感たっぷりなのが嬉しいです。良く混ぜたせいか、水菜やフライドオニオンの食感はクタッとなってしまいましたね。ウズラは小さいので、混ぜてしまうとどこかにいってしまいました。
あっという間に麺を食べ終わっても、お皿には肉味噌がたっぷり。券売機にライスは見当たらなかったので店員さんに聞いたら、券売機で買ってくださいとのこと。券売機をもう一度良く見ると五穀米ライスという名前でありました。すぐ後ろが客席で券売機自体が見にくいんですよね。それに細かいですが、追加注文は現金で対応して欲しいですね。
肉味噌が残ったお皿にライスを投入、コレはもう鉄板の旨さ、最後まで美味しくいただきました。もちろん大汗をかいたのは言うまでもありません。
妻の頼んだ担々麺はゴマの風味がより濃厚、こっちも美味しいですよ。辛さは普通でしたが、温度が高いせいか汁なしより辛く感じました。
本格的な？担々麺は久しぶりですが、美味しかったですよ。個人的にとても気に入りました。1つ気になったのが、お昼時にも関わらず空いていたこと。担々麺専門店という存在が微妙なのかな～。帰りに破顔さんもチラッと見たら空席あり、もしかして日曜日は狙い目なのかも。
ごちそうさまでした。
他の写真は↓に。
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=88
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=89