コメント
夜行くと2名体制の時もありますが、最近は結構な確率でひとり営業です。
そういう時に限って満席に近くて、兄ちゃん(オサーンの場合も)は劇的にテンパってます。まあ、仕方ないですかね…。
言うまでもなく二人体制の時は、わりとヒマそうですw
Dr.KOTO | 2012年6月21日 18:39おはようございます。
こう言うスタッフがイッパイ、イッパイのお店は
落ち着かなくてイヤですね。
ラーメンは、悪くなさそうなのだから勿体無いですよ。
アシスタント雇えばイイのに。
きたはっさく | 2012年6月22日 10:03どうもです~。
>燈郎や一燈の前を通過したのですがやはり並んでいるので時間的に無理だな~^^;
このお店が上がった時に、「きっとそうだろうな…」とww
時間的制約がある時は厳しいですよね(汗)
コチラは、RDB登録前のそのまた昔に一度食べた記憶があります。
印象的には同じくらいの点数だったかと。
最初に「少々お待ちください」って言ってくれれば良いのにね。
時間に焦っているのは自分だけじゃないんですからw
おうじろう | 2012年6月22日 14:49
チャンタ


高血圧グリーンモンキー麺

むっちょ






この日は仕事で新小岩へ! 燈郎や一燈の前を通過したのですがやはり並んでいるので時間的に無理だな~^^; ってことで現場から近い此方にお邪魔しましたw 日曜の12時過ぎに到着すると先客多数。会社の仲間と3人で訪問したので店内はほぼ満席。
店内に入り注文しようとすると 店『忙しいから今話しかけるなよ』オーラ全開です。団体客5名のラーメン&餃子を一人で作っています。何度か目の前に来たので注文を告げようとするも目も合わせてくれませんw汗 店主らしき人もかなり焦った様子で作っているので声もかけづらい。この時点でテンションは・・・。 5分くらい待ったところで チャ『注文お願いしてもいいですか~』と聞いたのですがちょっと待ってくださいとのこと。 さらに待つこと5分ほどでようやく注文を聞いてくれることに^^;
ラーメンをカタメで注文し5分ほどでご対麺。まずはスープ。 背脂が浮いた豚骨スープに焦がしニンニクがなかなか旨いですね~w 麺は細麺でポキポキ麺でスープとの相性もGOODです!
具はネギ、キクラゲ、のり、チャーシューといった布陣。 コリコリなキクラゲは麺と一緒に頂くととても旨いっすねー^^ チャーシューはトロ旨なやつでもー一枚食いたかったなー。 麺があっとゆー間になくなり替え玉をカタメでお願いしました! 替え玉も一瞬でなくなり完食。
たまたまなのか普段から一人なのかはわかりませんがあの接客対応はなんとか改善をしてほしいですね。 再訪は・・・。