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「正油チャーシューメン」@喜多方ラーメン 来夢 喜多方本店の写真何度か訪問してますが、レビューは初めてです。
今回は、正油チャーシューメン750円をいただきました。
麺はいつもの喜多方の中太縮れ麺、モチモチしてて美味しいです。
スープは、ここの正油は久々でしたが、コクがあってなかなかいいです。
チャーシューはとろけるチャーシューということで有名ですが、ちょっととろけ具合が弱かったかも。あと薄いのが何枚か・・・。もちろん合格ではありますが。
ということで、いつも同様美味しかったです。

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