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「鶏と魚介の豊潤味玉塩ラーメン 850円」@麺処 ほん田 東京駅一番街店の写真平日21時過ぎにラーメンストリートへ。
試しに六厘舎の並びを確認・・・と思ったら、こんな時間でも
20人弱の列ができていることに驚きつつ、待ちゼロでしたほん田へ。
ほん田 が並ばずに食べられるなんて!と喜びいっぱいです。

さて、これまで本店でつけ麺を食べたことしかありませんでしたので
塩ラーメンに挑戦です。もちろん大人の味玉も付けました。

器の縁にワサビが付いていましたが まずは混ぜずに実食
さすが ほん田 と唸る塩ラーメンの完成度。ですが、半分ほど食べ進めてから
ワサビを混ぜて知りました、このワサビを混ぜることで味の深みが増幅されることに。
凄い一杯でした。そして並ばずに食べられて、本当に幸運でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

>\YokohamaYusho/さん はじめまして+こんばんわ!
私、こちらのお店(+王子+大宮の支店)をよく訪問するのですが、つけ麺ばかりです~!
でもこのレビみてつけ麺以外も行ってもよー!って気になりました。

アッキーラ(活動停止) | 2012年6月30日 00:21

アッキーラさん、ごめんなさい、全くコメントいただいたのに気付いていませんでした!私もつけ麺ばかりでしたので、こちらが初めてのつけ麺以外のメニューでした。

親父が熱中するわけだ | 2012年9月28日 23:30