Item: Totto Ramen Midtown West
Rating: 70
Author: monatoka

70点

アメリカ）

monatoka

今回、同僚に誘われランチでTOTO Ramenに初挑戦。いつも並んでいるので、少しは期待して12:00pm5分前に到着。既に30人以上待ち人あり。結果、予定通り30分待って入店。注文後は5分とたたずに配膳され、TOTO Ramenに味玉を加えて注文。味玉は少し塩っぱい。チャーシューは少し焦げてて美味しい。スープは鳥白湯だが、かなりアッサリしている。麺はこのスープに合わせてか、九州豚骨ラーメンで使用される細いストレート麺。不味くはないが、特別並んでまで食べる必要はないかと。ただし、ここはNYCなので、ラーメンが恋しい人は並ぶの覚悟で是非どうぞ。