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79点
ホットつけちゃん[ラーメン/豚骨魚介]
九州じゃんがら 日本橋店（東京都中央区）じゅん

太麺と細麺が選べて太麺にしました。
油が多いコッテリの豚骨魚介で鰹節の粉も効いています。具はほうれんそう？メンマ・海苔・刻んだチャーシューでスープの味も濃い目。甘く感じたのはチャーシューのせいかな、クドいほどではありません。
麺は、太めのちじれでスープとは合っていたな。

日本橋界隈でこれ系を食べられるところを知らないし、うまかったのでしばらく重宝しそうです。

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