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麺はつる感があってほど良い太さで好みだったのですが、汁が個人的には微妙でした。濃厚は濃厚なのですが何かが足りないような気がしました。卓上の魚粉を投入しても辛し高菜を投入してもタレを投入しても微妙に何かが足りない気が…まあ好みの問題かもしれません。味玉はゆで加減もほど良く良い感じでした。
麺はつる感があってほど良い太さで好みだったのですが、汁が個人的には微妙でした。濃厚は濃厚なのですが何かが足りないような気がしました。卓上の魚粉を投入しても辛し高菜を投入してもタレを投入しても微妙に何かが足りない気が…まあ好みの問題かもしれません。味玉はゆで加減もほど良く良い感じでした。