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「牛辛つけ麺」@なかじの写真7月26日14:45訪問。先客無。
ちょっと遅い昼食。
こちら辰巳の倉庫街にあります。
三ッ目通りを南下し湾岸首都高を抜け東京湾にぶつかります。で左に。
場所を薄ら覚えでどこかなと歩いていると電信柱に立て看板。
「(←)牛辛つけめん 塩ラーメン」とあります。
(店名書いてません。詳細は外観写真に投稿してます。)
おかげで迷わず訪問。
店前の幟にも「牛辛つけめん 塩ラーメン」とあります。
入り口入って右手奥に自動券売機あり。
牛辛つけ麺680円を注文。
厨房前のカウンター越に食券をご主人に渡します。
「セルフサービス」の張り紙。
立ち食い蕎麦屋さん方式。
が、先客無なのでご主人がお冷を持ってきてくれました。
しばし待ち。ご主人が「お待ち同様」と目前に。
つけ汁を一口。
牛の旨みの出たつけ汁。辛味はありますが程ほどです。粘度は少し。
つけ汁にブロック牛肉がゴロゴロ。牛煮込みって感じ。
麺上にメンマ・ねぎ。
次に麺を1本。水絞め良くモチモチでよいです。
塩ラーメンも気になりました。次回に。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

営業時間がコロコロ変わるなど、試行錯誤してるみたいですね。
スタッフも一人になちゃいましたか。。。
ライバルはコンビニと「ゆで太郎」だけかと思ったら、
もう一店ラーメン屋が出来ちゃいましたし。。
どうにか頑張って欲しいものです。

hima | 2012年7月31日 05:36

ココ、行ってみたいんですが。

なにせ「辰巳」でしょう・・・
足がないとけませんわ~

どもです!

himaさんのレポで
存在を知りましたが、

いつかチャンスがあれば狙ってみたいっす♪

YMK | 2012年7月31日 07:55

おはようございます。

おっ 店舗情報によると夜も再開したんですね!

ならば行かねば。

早々に追随します。

Stag Beetle | 2012年7月31日 09:16

どもー。

面白そうな店ですね~。
遠征では行けんけどw

Ra.Ibasen | 2012年8月1日 00:13