先月、住民ゼロの湾岸倉庫街に新規開店したラーメン専門店。
朝・昼・夜の３部構成の営業時間も珍しく、
果たして如何なる客層を狙った店なのか。。。
何気に塩をウリにしている模様ですが、、、、
今月中頃に登場したばかりの味噌にチャレンジしてみました。
ソレが出たからこそ行く気になったのだろうですって？
せ、正解です。。。

2012/2/27（月）12:40頃の入店で先客１名、後客４～５名。
タクマシき店構えとは正反対の、まるで仮設っぽいシンプルな内装。。。
ちなみに店の外壁には
「手をつなごう　涙を流そう　空を見上げよう　歯を見せて笑おう」
などとデカデカと書きなぐられていまして、、
意味不明なテンションの高さがミナギっているんです。。
券売機で掲題のモノ、餃子３コとライスがついてくるＢセットを選んでみました。
「Ａ」はチャーシュー丼、「Ｃ」は牛すじカレーとの組み合わせです。

登場したドンブリ。
具材はモヤシ、ネギ、メンマ、チャーシュー。
単品で570円の味噌ラーメンですから、こんなモノでしょうか。
それよりも、見るからに薄そうなスープの色が気にかかります。。
おそるおそるスープを・・・
おおっ！　やっぱり薄い。。。。
支那そばをウリにする店の味噌ラーメンのソレのごとく、
まさに味噌は風味付け程度の存在感だと言えましょう。
圧さ0.2mm、装着感ナシの世界ですって。（イメージです）
それならば、さぞや薄っぺらいスープなのかと思ったらオオマチガイ！
身が引き締まるようにキリっと効いた塩の存在感。。
ぬぬぬぬぬぬぬぬ、、、こりわ、、、
塩ラーメンですよ！　シオ！　
要は味噌風味の塩ラーメンとでも言いましょうか、、、
このようなモノは初めてです。オドロきました。

麺は中細の縮れタイプ。
茹で具合も良く、なかなかウマいです。
メニューの価格を見てから「格安路線の店」なる確信を持っていたものの、
案外とキッチリした麺を使っているんですね。
公式ブログによりますと、、菅野製麺のソレだそうです。
量的には、、、値段なりですね。
具材は、これも値段なり。。
特記するべきものはありません。

卓上ニンニクでキッチリと締め上げて、、
完食、完飲、ゴチソウサマでした。
メタボな餃子＋ライスの効果は絶大で、具合よくハラも満たされました。
ああ満足満足。

食べ終えてみて、この店の立ち位置が見えてきました。
このあたりの倉庫街の社員食堂なんでしょうね、実態は。
ライバルはコンビニと「ゆで太郎」、それが全てです。
安価で、そして大ハズレがない、いわば日々の糧・・・
ならば合格ですよ、十分に。
もう少し、セットの格安感があればモンクなしなんですけどね。。。

●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：丸イスのみ
ベビーカー：スペースあり

●蛇足
「手をつなごう」
食券をスタッフのオネェチャンに手渡す際、、、
長手方向が短めの食券なモノですから、、ついつい手と手が触れあいました。
何気にドキっとするウブなワタクシ。。。
そのままカノジョの手をニギリしめて、、、、、出来ません【犯罪です】

「涙を流そう」
見るからに薄そうな味噌、、、、そしてソレが現実だと知ったとき、、、
まさに、、、赤味噌の涙を流しそうになったワタクシ。。。
それが塩に救われたのは、本文どおりです。

「空を見上げよう」
コレが塩ラーメン味噌風味なのだと気がついた瞬間です。
こ、このようなモノが世の中にあったのか！
などと、思わず空を見上げましたとも。
もちろん店内ですので、目に入ってきたのは仮設風の天井でした。

「歯を見せて笑おう」
笑いどころですが、、、、、、特に何もありません。。
笑わずとも、ヨロコビどころという意味では、、、、、
卓上ニンニクの存在が、小さな喜びでした。。