◎お店の印象

北千住駅前商店街のならびに2007年冬にできた新しいラーメン屋さんです。
中に入るとお店の方が、元気よく「いらっしゃいませ〜」と迎えてくれます。
まだできたばかりなのと、厨房の壁にきれいなレンガが埋められていて
清潔感を感じる。

11：30過ぎに入店。20人弱入る店内に先客は6人ほど。食券を買って注文後わりとすぐに出てきました。


◎食べた感じ

つけめんがメインのようだが、豚骨らあめんを頼んでみた。
匂いや味がさほど強くなく、食べやすい。ただ、脂が表面に１cmくらい
張っているのでやけどに注意。個人的には最後まで熱いラーメンを食べられるので
好きですが。札幌の「すみれ」のような熱さと脂っぽさです。

スープはにんにくが強く、味が濃い目でこってり。もやしがシャキシャキしていて◎。
ノーマルを頼んだが割りと大き目のチャーシューが2枚入っていて脂が多めだが
やわらかくておいしかった。
麺は太麺でスープとよく絡んでいて、食べ応えもあり量もちょうどいい。
大盛は無料でサービスしているようです。＊学割もありました。


値段、対応も悪くないです。待たずに好みのラーメンを食べれて満足です。
また行きたいと思います。次回は脂少なめで。