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オープンしたての店との事で、実家家族と夕飯を食べに来店。6時過ぎに入った時は、6割程埋まっていた席が、食べ終わる頃には、席待ちの列が出来ていた。チェーン店風な店構えだが、よくわからなかった。とりあえず、おすすめの味噌炭火焼炙りチャーシュー麺を注文。スープのベースが鶏ガラか、豚骨か選べる。味噌も、蔵の助、九州、北海道味噌から選べる。家族で行った為、鶏ガラベースで三種類の味噌で注文し、味比べをした。麺は太麺、ストレート。具はひき肉、モヤシ、コーン、フライドオニオン、刻みネギ＋炙りチャーシュー。個人的には、味噌は北海道が1番濃くて好みだった。蔵の助味噌はマイルド、九州味噌は薄い感じ。自慢の味噌塗りチャーシューは美味しかったが、全体的にはこれと言って特徴はない。中華そば、餃子も注文したが、どちらも全く美味しくなかった。
YRB代表者
cheerious
深き者
パットの星☆彡
あうい
赤ひげ男爵
6時過ぎに入った時は、6割程埋まっていた席が、食べ終わる頃には、席待ちの列が出来ていた。
チェーン店風な店構えだが、よくわからなかった。
とりあえず、おすすめの味噌炭火焼炙りチャーシュー麺を注文。
スープのベースが鶏ガラか、豚骨か選べる。
味噌も、蔵の助、九州、北海道味噌から選べる。
家族で行った為、鶏ガラベースで三種類の味噌で注文し、味比べをした。
麺は太麺、ストレート。
具はひき肉、モヤシ、コーン、フライドオニオン、刻みネギ＋炙りチャーシュー。
個人的には、味噌は北海道が1番濃くて好みだった。蔵の助味噌はマイルド、九州味噌は薄い感じ。
自慢の味噌塗りチャーシューは美味しかったが、全体的にはこれと言って特徴はない。
中華そば、餃子も注文したが、どちらも全く美味しくなかった。