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コメント
一風堂ではないですか！？
偶然か必然か、先日私も高速上で頂きました。
麺の弱さと、CPの悪さが気になる一杯でした。
次は“つけ麺”かな～w
ランディ | 2012年8月24日 22:10
おはようございます。
値段は凄いですが、内容はイマイチのようですね。
一風堂は未訪なんですよ。
機会があったら寄ってみたいと思います＾＾
赤城山 | 2012年8月26日 09:10こんにちは、コメントありがとうございます。
＞ランディ様
おおっ！SAの一風堂！ローマ字表記だとどこのオサレラーメン屋デスか？って印象になりますね。
白のほうがマシかな～と思いつつ、記憶がなくならない限り次はなさそうです。
＞立秋様
以前行ったのは一蘭だったかもしれません…
虎と龍、濃厚そうで美味しそうですね。
＞赤城山様
私はあまりお勧めしませんが白の固め指定ならいけるかもしれません。
友人は高崎店を美味しいと言っていました。店によっても違うのかもしれません。
matthew_01 | 2012年8月30日 10:40
深く考えずに美味しいと思っていたようないなかったような…(´Д｀;)
お腹減ってたのと、厚切りの特製専用チャーシューが気になって表記注文。
まぜずに細かい背油の浮いた白いスープを飲んでみると豚臭さはあるものの淡白でさらりとした感じ。
たっぷり浮いた真っ黒いマー油をまぜると香ばしく、赤い唐辛子味噌がパンチを加えてくれます。
白いストレートの極細博多麺は初めはシコシコ感もあるのですが、すぐもそっとなってしまい残念。
特製チャーシューは角煮です。1cmほどの厚さで2枚。
脂身はとろっと、肉の部分は食べ応えのある甘めのもの。
味玉は丸1個。ただのゆで卵に見える真っ白ですが、とろとろの黄身までしっかり味がついています。
具は他に万能ねぎ、もやし、キクラゲ。
卓上にはすりごま、つぶして入れるニンニク、紅生姜、辛子高菜、辛もやしもあります。
いろいろ味変えできて楽しいですが、それでもちょっとクドく、重く感じてしまいました(´ω｀)
1000円超えの説得力はなかったですね～
ご馳走様でした。