いわゆるＪ系の店ではありますが、、、
キッチリと野菜が炒められているんですよ！
神田の本店では、それが極めて好印象でした。
だって、茹でただけの野菜山はキツいですし。。
しかも、味噌があるんですから嬉しいぢゃないですか。
今回は、辛味噌を頂きましょう。夏ですから。。。

2012/8/24（金）13:50頃に店の前に着くと、、、空きが２席。。
実は、前日の同じ時間帯に来てみたら、10人を越える並びだったんですよ。
そのまま退散した訳ですが、この日のコレはどういう事でしょうか！
客さばき役の短パンねえちゃんも、テモチブサタになって呼び込みなんかやってる始末。。
これはチャンスとばかりに、そのまま飛び込んだ次第です。
券売機で食券を購入し、先ほどの短パンねぇちゃんにソレを渡すと、
引き換えに渡された番号フダを手にして待つ仕組みでした。

ちなみに、無料トッピグも、券売機の該当ボタンを押す仕組みです。
ソレを知らずにコールを待っていても、デフォのままドンブリが登場しちゃうのでご注意を！
今回、まさにワタクシがソレでした。がっかり。。
もっとも、、大盛りや野菜マシは有料、ニンニクはセルフですから、
対象は「背脂増し」「かえし増し」そして何気に笑っちゃう「化調増し」だけです。
残念だったのは「極太麺変更」なるボタン、、、それもゼロ円。。。
これは是非ともお願いしたかった。。。

スタッフは、オソロイのＴシャツの兄さん３名、ねえちゃん３名。
ねえちゃんは全員が短パンで、ソレが義務付けられているのでしょうか。
だとしたら、なかなかニクいサービスですよ、、、いよっ！　大ふく屋！
などと邪心に燃えているうちに・・・
「49番の、辛味噌野郎のお客様ぁ！」
などと、サービスエリア風に呼ばれて登場したドンブリ。
（セルフではありません。席に運んでくれます）

具材はモヤシ、キャベツ、肉味噌、そしてチャーシュー。
野菜は山になっていません。。ややモッコリ程度です。。
神田の本店は、もう少しグラマラスだったような気がしつつ、、、、
とにかくスープを・・・
ううむ、、アブラの海にのまれてアップアップしている感のある味噌、、
いわゆるＪ系の味噌としてはアリガチな展開ですな。
ショッパさは無く、、、もちろん辛味噌ですからソレの気配もあるものの、、
むしろアブラの甘さのほうが印象的だったりするんです。
辛さの正体は、テッペンにふりかけられた一味だけのように思えますので、
フツーの味噌にして、卓上のソレをかけても同じだったかもしれません。。
100円損したようなキモチ。。まあヨシとしましょうか。
相応なクドさが具合イイですから。

麺は中太の縮れタイプ。
なかなか存在感がありまして、スープに負ける事無く凛としているんです。
ウマい麺だなぁとシミジミ感じつつ、、、、
Ｊ系なんですから、もう少しソレを堪能する物量が欲しいところです。
そして、、、やっぱり「極太麺変更」見落としがウラメシい限りです。。
麺箱の文字はカネジンでした。

具材は、３種類の肉が楽しいですね。
板状の肩ロース、ブロック肉、そしてフレーク状の肉味噌、、、、
これなら「豚野郎」にしなくてもても、十分に楽しめそうですね。
そして、やっぱり炒め野菜がイイですよ。
スープに頼らなくてもキッチリとした存在感、、、
けっしてジャマモノになっていません。

卓上のニンニクは「おろし」ではなく・・・・
荒く刻んだヤツでして、原型に近いモノまでゴロゴロしています。
これは食感や味わいには著しいパワーを発揮しつつ、、、、、
入れすぎると、後で近隣の人々がヒドい事になりそうです。
実際に、そうなりました。。

完食、完飲、ゴチソウサマでした。
満腹--程度の腹具合ではありましたが、、まあ、満足ですよ、十分に。
ガッツリ行くなら、大盛り100円や野菜マシ50円は必須でしょうね。

気がつけば、、、と言いますか、実際には配膳待ちの段階で気がついていたのですが・・・
いつのまにか10人程度の待ちが発生していまして、、、、
どうやらワタクシは、ドエラくタイミングが良かっただけの模様です。
短パンネェチャンも、外待ちの客に向かってピーチクパーチクと活躍していました。
そういうテンテコマイな状態を、すでに食べはじめてる側の立場で眺めると、、、、
なんだか激しくウマいラーメンを食べているように思えてしまうからフシギです。。。

●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：丸イスのみ
ベビーカー：スペースなし

●蛇足
怪しげなパーツ屋の街→家電の街→パソコンの街→そして、、、な街・・・・
ビミョーに変節を遂げながらも、やはり秋葉原は特殊性に富んだ街ですよ。
でも、そういう何かしらの看板を持った街があるのはオモシロいと思います。
サラリーマンの街・新橋とか、ワカモノの街・渋谷とか、古本の街・神保町とか、
グフフな街・歌舞伎町とか、ウッフンな街・鶯谷とか、、、、
我が城東地区では、錦糸町が妙なキャッチをつけられていました。
ソレによりますと「銀座で呑んだ事を自慢する街」なんですって。。。
キタノタケシ氏の命名です。

ヨソの都市に行きますと、そのような街の住み分けが判らず、、、
思いっきりアウエーな思いをすることもありますよね。。
若かりし頃、、、名古屋に出張した際に・・・・
何も知らずに安いビジホを予約し、その街に出向いてみましたら、、
あああっ！　駅前から何から、周りはウッフンなホテルだらけ！！

その日のシゴトを終えて、同僚と駅前の居酒屋に出向いてみれば、、
客層の9割はカップル客で、、飲み食いしてからウッフンするに違いないんです。
ああ、ケガラワシい！！　モーホーかと思われたらどうしましょう！
などとウメきつつホテルに戻れば・・・
泊まったホテルはキッチリとビジホではあるものの、、、、、
それでも、なにやらデリバリが出たり入ったりの状態なんですよ。。。
やたらミャアミャアという信号機の音と交互に、漏れ聞こえてくるウッフンな気配・・・
なんとも言えない悶々とした夜を過ごすハメになったのです。。
は、早く朝になれ！！　朝になったらデラ安ウマいモーニングを食うぞ！
などと自分に言い聞かせながら。。。