なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「川越レッド(岩海苔トッピングver)」@麺処 福吉 極の写真まるまるです。
【冷やし旅;その41】
月曜はランチローテの極さんです。
注文は口頭で川越レッド850円を注文。同じじゃつまらないので岩海苔トッピングで・・・
(あれ?今日はメガネッ娘さんが居ないなあ?寂しい・・・)

・・・ご対麺〜♪
朱色のつけ汁には氷が一つ浮いて、麺のうえには具材。チャーシュー、水菜、白髪ネギ、メンマ、トマト、味玉とトッピングの岩海苔という麺バー。


つけ汁は濃度がそれほど高くないですが、トマト特有の酸味が効いて変わらず美味しいですね。
氷が一つですがキンキン冷えなのもいい。

麺は黄色い中太麺。
縮れているので絡みもいいです。
量は大盛りまで無料ですが、(今回も)中盛りで。

具はチャーシューがバラ肉ですが、炙ってあるので柔らかい。
つけ汁に長く浸さないでささっと食べましょう。
トッピングした岩海苔はいい香り。

今日はメガネッ娘がいませんでしたが、Twitterによれば今月いっぱいで新たな旅に出る模様。
うーん、ファンだったので悲しいですが、新たな旅立ちですので仕方ないですねー。

それでは
どこかで会うそのときまで~。


ともかくコチラにはまた来ます
ごちそうさま。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 37件

コメント

こんにちは。冷やしの旅・・41杯目ですか?すごいですねえ。毎年この時期恒例ですけど、
昨年は何杯行ったのか気になってしまいます。
「極」はしばらく行っていません。トマトの赤みですか。唐辛子かと思った(笑)

mona2 | 2012年8月29日 11:02

こんにちは^^ こちら、自宅から比較的近い所にあるので、久しぶりに頂きに行きたいです^^ トマトの酸味、美味しそうです^^

RamenNoodleSoup | 2012年8月29日 11:11

まるまるさんこんにちは!

私も実は日曜日に行って来ましたよ。ただいま遅れているレビューアップの作業中です。
今チラッとトップページ見たらまるさんレビューでおやっと即コメしてみました。
相変わらずサラッとしていながらも主張しているトマトつけ汁は美味しいですね。

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年8月29日 11:13

どもです!

いやぁ~旨そうですね。
岩ノリ好きなんですよぉ~(^^)

YMK | 2012年8月29日 11:25

こんにちわぁ~♪

たまには嗜好を変えてというのもいいですね。。。
川越レッド、早く食しに行かねば‥‥

えいち | 2012年8月29日 11:29

どもです

今シーズンこれ何杯食べましたw?

自分も一杯位は頂いときたいものです。

☠秋☠ | 2012年8月29日 11:42

どうも~

同じく、これ何杯食べました?w
ここではこれしか食べてないイメージなんですけどww

corey(活動終了) | 2012年8月29日 12:00

41杯目ですか。
すごいなあ、もう身体が冷え切ってませんかw
トマトは冷やしのアイテムとして完全に定番化しましたねー。
ところで、「(はぁ~)」って?

GT猫(ひっそり活動中...) | 2012年8月29日 12:24

その節はどうもです。

そう言えばこちらのレッドを忘れてましたよ~ww

夏の始まりに訪問して直ぐに行くつもりで食べなかったのに…いつまでの提供ですかね?

バスの運転手 | 2012年8月29日 13:43

こんばんは!
先般はとっても楽しかったデス(^-^)/

川越レッド、美味かったなァ〜
新しい限定は、そろそろですかねェ?

おはようございまーす!

コチラには日曜の昼にお邪魔したンですが、
満席+店内待ちも発生してましたので、諦めて帰っちゃいましたよ…。

土日は混んでるンですかねぇ~??

たく☆ | 2012年8月30日 08:37

こんちは!
 先日はお疲れ様でした。
 いっぱい飲んじゃいましたw
 これは、ちょうど先日噂していた川越レッドじゃないですか~♪
 個人的にもまた食べくなる一杯なんですよ。
 今日は川越のプールに行く予定なので、どこに行こうか迷っていまーすww 

麺’s | 2012年8月30日 11:53

川越レッドもう4回目?
脂肪は燃えたかな?

100(卒業) | 2012年8月30日 14:32