平日夜、先客なし、後客1名＋団体4名。
元気なおばちゃん店員3名に迎えられました。（笑）
メニューは、多いですね。　どうも豚骨ベースのようです。　つけ麺も美味しそうですよ。でも、一番人気の生味噌ラーメンにしました。　生味噌って・・・？　　生以外の味噌って・・・？？　
カウンターに座ったので、厨房を眺めながら待ちました。　しっかり鍋を振って、野菜を炒めていますね。　どうも正統な味噌ラーメンのようです。
10分程で着丼です。　野菜たっぷりに、白髪ねぎが沢山乗っています。　ビジュアルいいですねえ～
まずは、スープから。　しっかり味噌が効いていて、若干塩分濃度高め。　でも野菜が多いので、このくらいの塩辛さがちょうど良いかも。　ちょっとピリ辛のスープで、ニンニクやいろんな味が混じっていて複雑な味がします。　熱々で、美味しいです。
麺は中太麺ですが、コシ弱めのストレート。　麺量は、多めです。
モヤシなどの野菜は、ひき肉と共に炒められており、シャキシャキ感があり美味。　チャーシューも小さいですが、乗っていました。　メンマさんが、これでもかっていうくらい入っていました。（笑）　まあ、好きだからいいのですが。　味玉は、黄身がゼリー状で美味しいです。
全体的に量が多いですね。　ごはんが無料なのだそうですが、頼まなくって良かったです。
正統派な味噌ラーメンでした。　でも、卓上に鮪節粉が置いてあるのですが、これを入れたら一味変わった味噌ラーメンになりました。　美味しかったです。

スープ1 8＋麺13＋具材18＋接客18＋その他13＝80

無料のコーヒーと黒烏龍茶が置いてあります。
豚骨ベースなので、黒烏龍茶はうれしいですね。 黒烏龍茶を頂き、しっかり脂分の吸収を抑えました。（笑）
接客とサービスは良いのですが、この内容で850円は高いような・・・
メニューが豊富なので、他のものも食べてみたいです。
また来ます。