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「ラーメン(醤油)大盛 780円」@麺屋 丸和乃の写真2012年9月4日(火)初訪問
13:30 先客2名 後客1名

たく☆さんのレビューで昼営業していることを知って早速訪問してきました。

こちらは口頭注文後会計、メニューを見てしばらく迷います。初訪問なので店名にもなっているつけ麺を選ぶべきなのですが、ラーメン好きな私はラーメンの醤油を大盛で注文。

言葉では表現しにくいのですが、なんというかホルモン屋さんらしい店内。店内には焼き肉の臭いが染み付いていますね。

ホルモン屋さんなので、もちろんテーブル席もあるのですが、昼間のラーメン営業はカウンター席のみだそうです。そのカウンターには丸椅子が6つ程、い草の座布団が破れちゃってるのはご愛嬌?

テーブル上には灰皿がありますが、お店の性格上仕方ないかな。後客が煙草を吸わないことを祈るのみです。厨房は店主さんと若いお兄さんの2名体制、優しい感じの店主さん、接客は良いです。

約11分で着丼。

小さめの丼なんですが、麺がたっぷり。これは食べ応えありそう。

ではスープから一口。一言で言うと不思議な味わいのスープです。スープは豚と鶏らしいですが、動物系の主張は控えめで、なんというか和風な味わい、たっぷりの魚粉が特徴的ですね。それから不思議な甘味あるのですが、焼き肉のタレでも加えてあるのかな?まあこれに関しては店内の臭いで錯覚しているせいもあるかもしれません。

麺は軽くウェーブした太麺。これが物凄いモッチリ感で美味しいですよ。ありがちなふにゃふにゃの麺を想像していたので良い意味で裏切られました。

具はチャーシュー、茹で卵、海苔、ネギ。チャーシューは甘辛の味つけ、柔らかく美味しいですよ。チャーシューというより焼肉用の肉を煮込んだ感じです。まあ美味しいのですが量が足りないですね~。卵は味玉ではなく普通の茹で卵ですね。海苔、ネギは特筆無しで具はちょっと寂しいかな。

良い意味で裏切られた麺ですが、麺量でも裏切られました。これが食べても食べても減らないんですよ。麺自体は美味しいのですが、単調な味と体調が完全ではないせいもあって残してしまいました。RDB参加後、というかラーメン人生で麺を残してしまったのは初めてだと思います。ちょっとショックでしたね。

店主さんに残してしまったことをお詫びして、麺量を聞いてみたら茹で前で400gとのこと。多分茹で後では軽く600gオーバーでしょう、食べられなくて当然ですね。(店主さんは800g位かなとおっしゃってましたが、さすがにそこまでの量は無いと思います。)ラーメンの大盛りを頼む際は要注意です。


ごちそうさまでした。


他の写真は↓に。
http://photozou.jp/photo/list/1946105/5552092?page=132

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ~

昼営業も始めたんですね。
確かに麺は美味しかった記憶があります。
やっぱりこの麺はつけ麺ですかね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年9月6日 21:00

どもです

茹で前400gが本当ならば茹で上げ後は軽く800gは越えると思いますよ。
ってか茹で前400つったら少なめな直系二郎の「大」位ですね。
うーん、色々と気になるお店です。

☠秋☠ | 2012年9月6日 21:05

こんばんわ~!

茹でる前で400gですかぁ~。
画像で見てもかなりの太麺ですよね~♪

自分が先日食べた「丸長」さんの太麺もつけ麺と一緒のものでボリュームがありましたが、
これは凄いですね~。

バスの運転手 | 2012年9月6日 22:03

こんばんわ!

なんだか麺がものすごいことになっちゃってますね~
病み上がりにこの麺量は恐ろしいですよ。
ホルモンでも食べに行こうかな???

mac | 2012年9月6日 22:17

こんばんわぁ~♪

これはちょっと見るからにヤバそうな感じですね。。。
実物はもっと凄かったんだろうなぁ~!!
ホルモン焼きを食べたくなりますね。。。

えいち | 2012年9月6日 22:49

こんばんはー
ラーメンの400はきついですもんね
しかし、よほど美味しい麺なんでしょうね
接客が良いのもいいですね

キング | 2012年9月6日 23:03

茹で前で400g(;゚Д゚)!
麺量表記をしておいたほうがいい麺量ですね。
知らない人は厳しいでしょうね~

ビヨンセ | 2012年9月7日 07:57

ヒロキさん
店名の通りつけ麺から行くべきでしたね。
次回があればつけ麺食べてみます。

100(卒業) | 2012年9月7日 08:25

秋さん
店主さんに確認したので、茹で前400gは間違いないです。
800gとなるとキツイのも当たり前ですね、私は二郎の大は無理ですから。

100(卒業) | 2012年9月7日 08:27

バスの運転手さん
麺自体はとても美味しかったんですけどね。
量が多すぎました。

100(卒業) | 2012年9月7日 08:28

Macさん
ここだけの話、無理して食べてたら一瞬リバースしそうになりましたよ。(笑)

100(卒業) | 2012年9月7日 08:29

えいちさん
ホルモンを食べた後の締めに、並盛りを食べるのがいいんでしょうね~。

100(卒業) | 2012年9月7日 08:30

キングさん
つけ麺は麺量が表記してあるのですが、ラーメンの麺量は表記が無いんですよね。
キングさんなら大丈夫だと思いますが、普通の人には先ず無理でしょうね。

100(卒業) | 2012年9月7日 08:32

まちゃ☆彡さん
ラーメンは何故か麺量の表記がないんですよね。
大盛りでも200g位だと勝手に思っていたので、ギャップに驚きましたよ。

100(卒業) | 2012年9月7日 08:33

ここはラーメン食べるとこじゃないっすよww
夜にホルモン食べましょう!!
いい感じのオヤジさんですよねー。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年9月7日 11:38

まるまるさん
オヤジさん、いい感じでしたよ。
ホルモンの〆に食べれば、感じは違ったんでしょうね~。

100(卒業) | 2012年9月7日 19:19

100さんこんばんゎ(^O^)/

このタイプの麺でのラーメンデスか〜σ(^_^;)体感600gUPはよっぽど腹減って食べるつもり満々じゃないとかなりキビシイ麺量ですね。ラーメンひかりの特盛を彷彿させておりますね。
こちらではビール&ホルモンで一杯のほうが魅力的なの鴨。

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年9月7日 19:58

どもです。
茹でた後は800g超えですか?
特徴的な麺で美味しそうですが、その量は食べられないですね~。

朴さん | 2012年9月7日 20:55

こんばんは!

写真で見ても結構な太麺ですね。
茹でる前で400gですか〜⁈
そりゃ、体調が万全でも食べきれませんよ(^^;;
でも、美味しい麺で良かったですね。

たんちゃん麺太さん
ホルモンで一杯が魅力的なのは間違いないでしょうね~。

100(卒業) | 2012年9月8日 08:01

朴さん
この麺量で100円増しは嬉しいのですが、ちょっと多すぎますよね。
たまに大盛の麺量がとんでもなく多いお店ってありますよね。

100(卒業) | 2012年9月8日 08:03

ラーメン大好き夫婦さん
麺自体はとても美味しかったですよ。
体調万全なら食べられますよ...多分。

100(卒業) | 2012年9月8日 08:04