2012年9月9日訪問
山科あたりでラーメン店を探したところ当店がhit。さっそく入店です。
日曜日の１１時半でありますが先客はなし。結局、店を出るまで来客なしで、貸し切り状態でありました。店内にはサザンオールスターズの名曲が延々流されている状況で、店の大将はタバコをくゆらせています。
メニューを見る限り醤油ベースのようですが、みそ味の要望にも応えて頂けるそうです。メニューのトップにビッグラーメンの記載があり、値段も980円と高額の設定。どのようなものか尋ねると、キムチ、メンマ、もやしがトッピングされているのだそうです。あまりに普通なトッピングで300円以上upしているところを推測するに、恐ろしくスペッシャルな丼を想像させられます。
ゴ－ジャースな丼を推察しながら５分。きわめて普通の丼が配膳されます。チャーシューも少しだけ、モヤシも中等量、キムチ３枚、シナチク中等量と言った感じです。写真をごらんいただければおわかりですが、盛りの山も丼の縁より低いのが現実でした。

油が液面を覆い、唇に油のこびりつくような感じがしますが、醤油ベースのおとなしい味です。動物系のだしはかなり抑えられていて、主張するのは醤油系のみであります。麺は中細のストレート。かん水臭く、昔ながらのラーメンと言った感じです。ぱさぱさした食感も昭和レトロな醤油味です。
全体的には980円のスペッシャル感はなく、デフォのラーメンにしておけば良かったというの感想です。