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「らーめん(680円)」@らーめん ほしのの写真2012.09.12.13:30不満足な昼食後、チャリで一時間半程度暑い中をさまよい、口直しをすべく此方に再訪デフォラーを食べるのは初めてでした。先客5名、後客4名中々賑わっていますね。
五分程度で先客の方との同時配膳となりました。
ずいぶん小さく少ない印象ですね。
すーぷ・麺・チャーシュー・メンマ・薬味ねぎのみがこじんまりとしています。
先客は大盛りを注文だった感じですが、?大盛りって感じですね。
前回までは、限定を食べていたのでそれなりに満足度はありましたが、今回のは粘度のみが先行している、スープ以前のように魚介系は感じず、しょっぱさが際立っています。
麺の湯で加減も・・・です、チャーシューは薄くなりましたね。
メンマもずいぶんしょっぱい感じです。
んーーーーーー下ぶれでしょうか?
スープ・具・麺・残念な感じです。
本日はお日柄が悪かったんでしょうか?
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

で、ラーメン大学 吉蔵からのお口直しな連食ですね。
って、信さんの連食って珍しいですね。

ココも、久しくお邪魔しないうちに、仕事が雑になってしまったのでしょうか?
まぁ、偶然にも運の悪い一杯に出くわしてしまったんでしょう。
そう、願いたいものです。

ジャムおじちゃん(充電中...)さん
そう思いたいですが、レビューしてから、ざっと目を通しますと、低い採点も結構ありますね。
ひとたびご対面のときの貧相な感じはどうにもなりませんね、海苔がなくなったのも原因のひとつでしょうか

忍者信 | 2012年9月12日 17:53

忍者信様こんばんは。

あれれ?な1杯だったようですね。
自分もこちらの味は好きなので少し残念に思います。
偶々だったらいいのにですね。

azteca | 2012年9月12日 22:13

こんにちは。

ココは、味噌を昼に出してくれるまではオアズケです。
それもショボかったら、、どうしましょう。。

hima | 2012年9月13日 05:53

aztecaさん
カウンター6席を相手に製造しているわけですから、ブレなんてあってほしくありませんね。
当分の間距離を開けようと思います。

忍者信 | 2012年9月13日 07:33

himaさん
そういえば味噌は夜メニュー限定ですね。
限定で食べてたときは燃やしなんかのトッピングで豪華に見えたんですが、
デフォはしょぼかったです。

忍者信 | 2012年9月13日 07:35

こんばんは。

此方は、だいぶご無沙汰していますが、ちょっと残念なカンジですねぇ・・・。
下ブレなのか、クオリティが下がってしまったのか・・・?
コレは、近いうちに調査に行かないとイケマセンね!

おさっても | 2012年9月13日 22:02

おさってもさん
是非とも再確認願います。
以前はもっと感激した味だった気が致します。

忍者信 | 2012年9月14日 07:34