訪問日：2012.09.17 （月）12：45頃 　天気：晴れ

ご対麺：ラーメン醤油＋味玉子（680円＋100円）

つくばのＡＯＩさんから帰り道に何時もとは違う道順で・・・
気になっていたお店に来ました。

駐車場に到着すると、店内からぞろぞろとお客さんが出てきて、一瞬にして駐車場の半分ほどが開きました。ラッキ～
券売機は　(/_;) チャーシューは売切れ　(/_;)
美味しいと噂だったのに　(/_;)

気を取り直して おそらくデフォの「ラーメン しょうゆ」をぽちっとな。
店内待ち３番手で連結です。
店内は・・・地方の食堂風！
厨房の様子はご主人と奥様。フロワーに息子さん？
商売感を感じない不思議な店内の空気が流れてなんとも家庭的な雰囲気で溢れてます。
１０分程でカウンターに案内されましたが、その間息子さんの声しか聞かなかったような？
カウンターにスタンバイしてさらに１０分でご対麺です。

写真をパチリ！いただきマウス。
スープをすするとあれ？想像よりも美味しい！（失礼 m(__)m ）
どこか懐かしい風の豚ガラ醤油ラーメンでほんのり魚介の香りもします。
カエシが濃い目で塩分を強めに感じるチューニングは好きな味わいです。
油は多めに浮いてますが多めのネギでサッパリといただけます。
表面に焦がしのニンニク？これが以外にぴったりビンゴ！程よく風味を増してます。
（ちなみに、作り方を見ているとこってりはこれに背脂チャッチャの様ですね！）

麺は中細ウエーブタイプ。ツルシコの弱パッン！で以外にも美味しい！（失礼 m(__)m ）
スープに食感がマッチしてバランスが良い仕上がりです。

具は？？？玉子デフォでハーフが付くのね？増しで合計１個半。味付け薄めの半熟ハードボイルドこれはこれで美味しく頂きました。
噂のチャーシューは約７ミリ、厚めのカットで脂は抜けていますが柔らかで、味付けはやや濃い目で旨い！
チャー増しで頂きたいものです。
メンマは薄型のレベル２のシナサクタイプ。若干柔らかですが薄めだがしっかりした味が含まれていて美味しいです。

あっさりと完食、完飲でフィニッシュです。
見た目はごく普通の醤油ラーメン。味は普通以上の何処にでも有りそうな醤油ラーメン。

ご馳走様でした

基本７５＋２杯目加点３＝７８