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「鳥そば味玉付¥730」@鳥そば 真屋の写真東海3軒目。
週末、12:00、先客満席外待ち10人、後客外待ち10人。
さすがRDB岐阜で1位。凄い並びっすわ。
外待ちに接続してラー本を読んで待つ。
こちらも載ってますね^^さすがです。

外のベンチで待つこと20分位で入店。
券売機で表記メニューを買って店員さんに渡し、カウンターの端に着席。
周りを見渡すと「油そばorまぜそば」を食べてる方がほとんどですね~。
あれ?ここって鳥そばじゃないの?レポもそばが多いのに…と思いつつ待っていると出てきました。
12分で着丼です。
具はチャーシュー、味玉、水菜、糸唐辛子、海苔。
まずはスープからいただきます。
トロミのあるスープですね。鶏の旨みはボチボチといったところでしょうか。濃厚というか中濃みたいな感じ。
しかし魚介っぽい味も。こちらにはアゴ出汁とかもあるのでそれも合わせているのでしょうか?
それがこの鶏白湯とは合わなくて変な苦味に感じました。鶏だけでいけばいいのに。
では麺も。
中太の微ウェーブで茹で加減は普通。特別美味しいと思うような麺ではないかな。
チャーシューはバラで少し炙ってありますね。まぁこれも普通。
他の具も特に普通。
まぁ食べれば食べるほど苦味が口に残りますね。
とりあえず本日はホテルの朝バイキングを抜いてきたのでお腹ペコリンなので完食。

ん~、これでRDBで1位か…。。。
雑誌にも載っていてお客もいれば自然と集客率は上がっていくのでしょうかね?
それとも汁なしでお客さんが?
機会があればそちらもいってみたいかな。
それとも美味しい物の食べすぎ!?

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

岐阜は何度か行っていますが、ラーメンは食べたことがありませんね。
名古屋もラーメンというよりも、うどんの方が美味しいし。(笑)

ラー迷人 | 2012年9月24日 22:30

どもー。

各都道府県1位訪問を続けて行けば,いずれこちらも……なんでしょうが,微妙ですね~。
う~ん,岐阜は後回しにしようw

Ra.Ibasen | 2012年9月24日 22:40

どもです。

岐阜はなかなか点数が延びませんね^^;
RDB率が低いので単純に順位で判断するのは難しいかもしれませんね。
トップで25件のレビしかありませんので。。。
当たりが出るといいですね~♪

>ラー迷人さん
どもですw

岐阜は初訪問でした。
名古屋というか愛知は最終日に行きましたw

taizoff(ダイエット中) | 2012年9月24日 23:35

毎度~

地域によって、好まれる出汁感や味つけが、微妙に違うんかもね~w
岐阜舌になれたら、お邪魔しますわ~

アカンな~同好会 | 2012年9月24日 23:38

>ラ.茨専さん
どもですw

後回し賛成ですw

taizoff(ダイエット中) | 2012年9月24日 23:43

>アキブンさん
どもですw

確かにレポがまだ少ないのでね。

taizoff(ダイエット中) | 2012年9月24日 23:44

>アカンな~同好会さん
どもですw

確かに、地域に寄っては違いはありますよねww

taizoff(ダイエット中) | 2012年9月24日 23:45

どうも(^^)
海苔と味玉を抜いて、九条ネギソースと浅利を投入したら、
ぼたんのアサリにクリソツになりそうなビジュアルですね(^。^)

そうた | 2012年9月25日 07:06

おはようございます~

岐阜開拓お疲れ様です!
なかなかこれってのに巡り合えてないみたいですが・・・
岐阜は未開の地なので何か機会があればw

らーめんじじぃ | 2012年9月25日 08:10

こんばんは。

一位のお店、期待していたのですが・・・
ちょっと嗜好とは合わなかったようですね。
茨城の有名店が岐阜に出店したら・・・?
みなさんと同じく、その土地の嗜好があるんでしょうね。
あと、美味しいの食べすぎも、あると思います。

ももも | 2012年9月25日 17:57

taizoffさん こんばんわ!
岐阜、縁がないです~。
つけ麺博で岐阜のお店が2陣で出てるんで、食べてみまっす!
2陣は台風の目、サンジさんがいたような・・・。

アッキーラ(活動停止) | 2012年9月26日 00:14

>そうたさん
どもですw

確かに!くいて~w

taizoff(ダイエット中) | 2012年9月26日 01:26

>らーめんじじぃさん
どもですw

岐阜は友人がいるので今後も訪問する予定です。
少しずつ開拓して行こうと思いますw

taizoff(ダイエット中) | 2012年9月26日 01:26

>もももさん
どもですw

ん~、難しいですね。
でも1位には期待したかった。。。

taizoff(ダイエット中) | 2012年9月26日 01:27

>アッキーラさん
どもですw

自分は食べるかは微妙ですね。
大つけ博は行きますけど^^

taizoff(ダイエット中) | 2012年9月26日 01:30