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麺○○★○○スープ○○★○○具材○○★○○接客○○★○○総合○○★○○ラーメン 並盛￥６５０をいただきました。平日の夕食時に訪問。味などは、全て普通でお願いしました。先客後客多数で満席状態が続きます。酒井製麺の麺箱が確認できます。麺軽く縮れた中太の平打麺。プリモチの良い食感ですが、チョット柔らかめ。量は、茹で上がりで２００gってところでしょうか。まぁ、普通のラーメンの量。スープ茶濁した豚骨醤油。動物系の風味がプ～ンときます。カエシの効きもそこそこ。家系にしては、ちょっとライトな感じはしますが、全体的に纏まっていて美味しいです。具材チャーシュー・ほうれん草・海苔・ネギ。チャーシューは、ホロホロに柔らかく美味なもの。美味しいですね。その他の具は、何れも普通で特筆することはありません。トータルちょっとライトな家系だと思います。まぁ、普通に美味しいです。
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Lv84VW
もちこ
だいふく
よっしーＲ
○○★○○
スープ
○○★○○
具材
○○★○○
接客
○○★○○
総合
○○★○○
ラーメン 並盛￥６５０をいただきました。
平日の夕食時に訪問。
味などは、全て普通でお願いしました。
先客後客多数で満席状態が続きます。
酒井製麺の麺箱が確認できます。
麺
軽く縮れた中太の平打麺。
プリモチの良い食感ですが、チョット柔らかめ。
量は、茹で上がりで２００gってところでしょうか。
まぁ、普通のラーメンの量。
スープ
茶濁した豚骨醤油。
動物系の風味がプ～ンときます。
カエシの効きもそこそこ。
家系にしては、ちょっとライトな感じはしますが、
全体的に纏まっていて美味しいです。
具材
チャーシュー・ほうれん草・海苔・ネギ。
チャーシューは、ホロホロに柔らかく美味なもの。
美味しいですね。
その他の具は、何れも普通で特筆することはありません。
トータル
ちょっとライトな家系だと思います。
まぁ、普通に美味しいです。