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「素心らーめん塩・味玉」@くじら軒 横浜本店の写真月曜日は限定素心らーめんだけで醤油と塩が選べたので塩をオーダーしました。
具はチャーシュー・メンマ・のり・なると・水菜。さっぱりスープに油がコクを加えていて大変美味しかったです。
久しぶりの訪問だったので普通のらーめんとの違いがが分かりませんでした。店員さんに聞いてみるとスープの取り方と具が違うとのことです。
いつものらーめんを再確認するために近いうちに再訪します。

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