レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
味噌らーめんが食べたくなり、RDBで探してこのお店へ。やや解りづらそうな場所で、無事辿り着けるかなーと思っていましたが、すんなり到着。細い道沿いにお店はありました。目の前に日本通運があるのでそれが目印になるかな。ひき肉と炒めた多めのもやしの上にねぎが載っている。あとはメンマ、チャーシュー。チャーシューは出す前にバーナーで炙っていた。紅色の油が浮いている。レンゲを沈めてスープをまずひとすすり。エビの甘い風味がぷ〜んと口の中にひろがったあと、味噌の風味を感じる。味噌は白味噌なのかな。濃厚でややトロリとしたスープ。美味しいです。中盤以降、ちょっと甘すぎるなと思ったけれども、それはこのラーメンの持ち味なのかな。店主さん？の丁寧な接客とキッチンを磨きこむ姿が印象的で、誠実なお店という感じ。鰹の醤油らーめんも食べてみたいですね。
にょうた
電飾女
たつきち
＼(＾▽＾)／~~~~~~~~~
HIRO'S
やなっく
味噌らーめんが食べたくなり、RDBで探してこのお店へ。
やや解りづらそうな場所で、無事辿り着けるかなーと思っていましたが、すんなり到着。細い道沿いにお店はありました。目の前に日本通運があるのでそれが目印になるかな。
ひき肉と炒めた多めのもやしの上にねぎが載っている。あとはメンマ、チャーシュー。チャーシューは出す前にバーナーで炙っていた。
紅色の油が浮いている。レンゲを沈めてスープをまずひとすすり。エビの甘い風味がぷ〜んと口の中にひろがったあと、味噌の風味を感じる。味噌は白味噌なのかな。濃厚でややトロリとしたスープ。美味しいです。
中盤以降、ちょっと甘すぎるなと思ったけれども、それはこのラーメンの持ち味なのかな。
店主さん？の丁寧な接客とキッチンを磨きこむ姿が印象的で、誠実なお店という感じ。鰹の醤油らーめんも食べてみたいですね。