2012/9/23訪問

みなさんこんにちは。
『ラーショを愛する会』会長のコテハリアンです。
個人的にはラーショの中でも上位に位置するコチラへ家族で訪問。

入店してみますと先客多数！
本日はテンス様の他奥様とお若い店員さんでの切り盛り。
前回は”和風だしラーメン（Ｗスープ）”で無課長な一杯を堪能しましたので、今回は標記をチョイス。

まもなく提供された一杯は、中々盛りのよいビジュアル。
サラリとしたサ～ティ系スープに、赤味噌がベースと思われ味噌ダレが主張。
アタクシのホームでもあるコチラの味噌とは異なり、非常に味噌味噌とした口当たり（笑）
秘伝の醤油ダレは入れてないのかな？

麺はミツワフード製の生きてる麺。
しっかりと硬めに茹でられモチボソな食感。

具材はチャーシュー・味玉1/2・もやし・コーン・メンマ・海苔２枚・薬味ネギ。
ホロリとやわらかいチャーシューは、脂身も少なく旨味も十分。
是非ともお土産で持って帰りたいほどの美味さ。
買ってもらえなかったけどｗ
他は特筆ございません。

いや～、家族には残念ながらラーショの美味しさはイマイチ伝わらなかったようです（苦笑）
次回は辛いラーメンに挑戦してみます。

ご馳走様でした。