Item: 麺処 くるり 御茶ノ水店
Rating: 85
Author: ayashi

85点

ayashi

区切りには旨い味噌ラーメンを食べるんだと決めて、杯数を重ねること１２００杯目となりました。今回はどこの味噌ラーメンにしようか悩んだ末に、今年オープンしてまだ行ってなかった「麺処くるり御茶ノ水店」さんにお邪魔してみることにしました。

１２時過ぎに到着するとお店に前に６名の方が並んでます。なんか食券を先に買って待つようなので、自分も今日は奮発して特製辛みそらーめん・大盛の食券を買って接続することにします。

やはりこちらの店も本店と同じように並んでも結構待たされますね。最初の３名が店内に入れたのが１０分後で、その後の３人はそれからまた１０分と全然進みが悪いですね。やっと自分が入れるようになってカウンターに腰掛けたのがトータル２５分が経過してました。

ラーメンはロット３杯の製作でして、麺茹でなどを含め制作に結構時間がかかるもんなんですね。

程なくして自分の特製辛みそらーめん・大盛りが、店員さんの手によって手渡されました。
写真です→http://photozou.jp/photo/show/519011/156775373
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
味噌は白よりの合わせのドロドロタイプで、味の主張はしっかりあって尚且つ背脂やニンニクから旨味が出ていてなかなか侮れない味ですね。さらに今回は辛みそをトッピングしているから、これがまた刺激的で堪らない味わいです。さすが「くるり」これだけ行列している理由は、やっぱりスープの味なんですね。

麺は太目の平打ちっぽいタイプで、茹で加減はややカタメでモチ・シコな歯応えがイイですね～麺量は大盛ですがさほど多く感じなく、大体２２０ｇ位だと思うが、特製の具材も有るからお腹的には満足できました。

具材はバラチャーシューが６枚と味玉１個・材木メンマ３本・もやし・玉ねぎ・ニラ・白髪ネギの布陣です。チャーシューと味玉は普通なのと、思ったより野菜の量が少なかったのはプチ残念です。

それでもスープと辛味噌の威力が絶大でして、本店では後半「多部亜希」さんがそばにいらっしゃいましたが、今回はそれも無くキッチリ麺に具材を食べきって、スープはそれでも３分の１ほど残して本日のラー食が終了と相成りました。

あ～旨かった。本店のスープはこんなにドロドロじゃなかったよな？でも今回の辛みそらーめんはこのドロドロが合ってます。なので次回以降も食べるなら辛みそらーめんですね。

ご馳走様でした。

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2012年10月16日 20:48投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー： 1件

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こんちくわ～。

祝！　1200レビ～～～

凄いｗ
食べるだけでも凄いですが・・・
レポ継続するのが、大変ですからね＾＾；

涼しくなって来たので、ダイエット復活ですか？
お身体ご自愛下さい♪

富士山 | 2012年10月16日 21:03

こんばんは。

1200採点おめでとうございます！

たっぷりの辛味噌が美味しそうですね。

自分もこんな1杯食べてみたいです。

酒乱 | 2012年10月16日 21:05

ayashi様こんばんは。

祝！1200採点お疲れ様です。

節目に満足行く1杯になったようでなによりです。
こちらも店舗を増やしてどうなるかと思いましたが、味は上がっているようですね。
久々に食べたいと思います。

ともあれ、これからもお体に気をつけてラーメンを楽しみましょう！これからのレビューも楽しみにしています。