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「生馬麺」@宝珍楼の写真初訪問。

硝子張りのお店なので、一瞬入るのに躊躇します。ややバー的な雰囲気がありますので、果たしてこれで中華なのかと疑います。
一口目、本格中華店が作る旨さのある味わいが印象的です。スープは生姜が効いているのか。やや甘めの味わいも感じながらも旨さが感じられます。サンマー麺とありますが、それほどトロミは感じられません。
麺は極細のストレート麺ですが、しっかりとした麺の食感を感じます。
具材にはイカ、エビ、豚肉、キャベツ、もやし、たまねぎ、きくらげ、にんじん、ニンニクの芽、さやえんどう等々、豊富な具材が入っています、特にイカはプリプリとしたものでとても好印象です。
全体的にはとても美味しさのあるものです。こちらが美味しいと紹介してもらった経緯もありますが、入ってよかったと感じた1杯でした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

コレマタ渋いお店を訪問されましたね!w
此方は、お店の前を通ったことはありますが、入ってみようとは思いませんでしたw
でも、なかなか悪くないみたいですね~。(^^)
新丸子エリアも派手さはないものの地味に美味しいお店が多いので、
選択肢が多くてちょっと嬉しいです♪

おさっても | 2012年10月19日 23:51

おはよう御座います。
サンマー麺っていっても、内容は五目ソバに近そうですね。

忍者信 | 2012年10月20日 05:49

おさっても様おはようございます。

こちらのお店はいつも行っているヘアーサロンの店員さんから情報をもらいました。
一見、バー的な雰囲気があって入りにくい感じがしますが、提供されるものは本格中華なのでいい感じですよ。ボリュームもそこそこありますので是非伺って見てください。

azteca | 2012年10月20日 08:04

忍者信様おはようございます。

>サンマー麺っていっても、内容は五目ソバに近そうですね。
ご指摘の通り、どちらかというと五目ソバに近いですね。サンマーメンにしていは少しとろみが足りない感じがします。ただ、具材のボリュームと質はなかなかのものでしたので、結構満足できました。

azteca | 2012年10月20日 08:07

aztecaさん こんにちは!

サンマーメン食べましたね。

>入ってよかったと感じた1杯でした。

それは良かったです!

ヨコべー | 2012年10月20日 09:19

なんか豪華過ぎるサンマーメン。

しかもサンマーメンの主役抜き?!

これは、サンマーメンじゃない!?

あかいら! | 2012年10月20日 10:00

aztecaさん、こんにちは。

新店登録&レビュー、お疲れ様です。
イカ、エビの入ったサンマー麺って、初めて見ました(@_@;)
具沢山で美味しそうですね(^^♪

omuサン | 2012年10月20日 11:54

ヨコべー様こんにちは。

紹介されて伺いましたが、結果とても良いお店でした。
本格的な中華のお店なので違うものも良さそうな感じです。

azteca | 2012年10月20日 16:07

あかいら!様こんにちは。

>なんか豪華過ぎるサンマーメン。
あまりサンマーメンを食べていませんが、具材はかなり豊富ですね。結構量があって850円ならばCPはまずまずだと思います。
他のものも期待が出来そうです。

azteca | 2012年10月20日 16:10

omuサン様こんにちは。

>イカ、エビの入ったサンマー麺って、初めて見ました(@_@;)
あまり多くサンマーメンを食べていませんが、この手は始めてかもです。
特にイカがプリプリだったのがとても好印象でした。

azteca | 2012年10月20日 16:12

aztecaさんこんにちは!

ココは店前を通った事がある気がしますがノーマークでした。
魚介の入った豪華なサンマー麺といった印象ですね。
極細の麺も気になります。

ターポン | 2012年10月22日 14:01

ターポン様こんばんは。

自分も紹介が無ければ永遠にスルーしてしまうお店です。バーみたいな雰囲気と裏腹に味は本格的なものでした。そこそこのボリュームがあって850円ならばお得だと思います。
機会が合ったら是非伺って見てください。

azteca | 2012年10月22日 20:25