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「野菜たっぷり味噌ラーメン(800円)」@宝珍楼の写真12/25初訪

◆野菜たっぷり味噌ラーメン(800円)+餃子3個(0円)+ミニサラダ(0円)

今年の仕事も今週で終わり。
ということは、この界隈でラー食できるのも今週が最後。
てなワケで、悔いなく新年を迎えるべく、この界隈の未訪店を潰すコトに。
aztecaさんのレビューを見て興味を持った宝珍楼に行ってみることにしました。

11:50着で先客は1人。
店内は中華料理店というより、ちょっとしたバーみたいなカンジ。
なかなか珍しい内装です。
女性スタッフがオシボリとお冷、それにメニューを持ってきてくれました。
ランチタイムは麺類にライスor餃子or杏仁豆腐が付くみたい。
何を食べようか迷いましたが「野菜たっぷり味噌ラーメン」+「餃子」の組み合わせで注文。
その後、すぐにミニサラダが到着!
どうやら、ミニサラダはデフォで付くみたいですね。
ラーメンはその7分後、餃子は少し遅れて10分後に配膳されました。

おぉ、具材がたっぷり!
キャベツ、キクラゲ、ニンジン、ネギ、モヤシ、豚肉、挽き肉、ニンニクの茎、シメジ、タマネギ、
ニラ、タケノコ、糸唐辛子、揚げネギ。
まさにメニュー名に偽りなし!ってカンジ♪
早速、スープをズズっと飲んでみます。

・・・うん、美味しい!

赤味噌ベースのスープはサラっとした口当たりで、塩梅もちょうど良い。
それに、何といっても豊富な具材から出たコクが素晴らしい♪
豚肉の量が多いので、コッテリ感もあって旨し。(^¬^)
ただ、クドさはないので後味はスッキリ。
仄かにニンニクの雰囲気も感じたような気がしましたが、ちょっと自信なし・・・。(^^;
いや~、このスープ美味しいです!
麺は中細・ウェービー。
茹で加減はややカタメでプリプリな食感でGood。
スープとの相性もなかなか。
麺量は150gくらいかな?
そして、具の野菜は熱々・シャキシャキ!(^д^)
特に美味しかったのがニンニクの茎とシメジ。
ラーメンの具としては珍しいですよね。
また、豚肉が厚みがあって食べ応えありました。
挽き肉の量もたっぷり♪
キクラゲのコリコリ感や時々口に入ってくる糸唐辛子の刺激も良いアクセント。
中盤、卓上のラー油を投入し、辛味と香りを加えてみる。
これにより食欲はさらに増進し、麺と具はあっという間に消滅。
レンゲでスープを飲むのもモドカシイので、丼を持ち上げグビグビ→ぷはぁ~っと完飲。
ちなみに、餃子は3個で作り置きではなく、焼きたて・熱々のシロモノ。
餡も多め、ジューシーで美味しかった。
ミニサラダはおろしポン酢がかかっており、サッパリといただけました。

今まで放置していたのが悔やまれるほど美味しかった!
メニュー名に偽りのない、具材たっぷりの味噌ラーメンでした。(^^)
ラーメンに餃子とミニサラダが付いて800円なので、CPも優秀だと思います。
此方はメニューが多いので、通い甲斐がありそう♪
ゴチソウサマでした!!

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おさってもさん、こんにちは。

へぇー、こんな美味しそうな店が埋もれていたんですね。食べてみたいな~

>此方はメニューが多いので、通い甲斐がありそう♪

おさってもさんは通い詰めるのが好きですよね~、私も人のこと言えませんけど…

人類兼麺類 | 2012年12月29日 23:19

こんばんは。

たっぷりの挽肉に豚肉まで入ってるとは太っ腹ですねー!
味も良さそうだし年末に良いお店に出会えましたね(^^)

酒乱 | 2012年12月29日 23:46

おさってもサン、こんばんは。

具沢山で、おいしそうですね。
挽き肉がたっぷり乗っているのに、豚肉まで入っているとは(^^♪
aztecaさんが食べたサンマー麺も具が豪華でしたが、ここは具が魅力的です。

omuサン | 2012年12月30日 00:18

おさっても様、おはようございます。

行かれましたね~
外見も内面も中華とは思えませんよね。
ただ、中華としてはしっかりとした味だと思いますので自分も利用したいです。
それにしても普通に味噌があったとは驚きです。

azteca | 2012年12月30日 08:06

人類兼麺類さん

どーもです。
お店の存在は知っていたものの、あまり魅力を感じなかったので放置していたんですが、
aztecaさんのレビューがトリガーになりました。
ランチタイムはサービスが良いので、お昼に行くのがオススメです。d(^ー^)

>おさってもさんは通い詰めるのが好きですよね~

基本、良いお店を見つけたら、飽きるまで通っちゃいますね。
まぁ、失敗するのが怖いので、安パイを選んでしまう、とも言えますがw

おさっても | 2012年12月30日 18:05

酒乱さん

どーもです。
ホント、気前良く具材がたっぷりで美味しい味噌ラーメンでした♪
来年は此方に通う頻度が多くなりそうです。(^^)

おさっても | 2012年12月30日 18:07

omuサン

どーもです。
仰るとおり、此方は気前良く具を入れてくれるみたいですね!
こりゃ、他のメニューも期待できそうです♪

おさっても | 2012年12月30日 18:08

aztecaさん

どーもです。
aztecaさんのおかげで良いお店に巡り会うコトができましたよ~♪
ありがとうございました!<(_ _)>
aztecaさんが食べられていたサンマー麺も気になりますし、
来年は此方で色々と楽しめそうです。(^д^)

おさっても | 2012年12月30日 18:10

あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

こ、これは穴場チックな店ですね。
餃子などのオマケがついての価格なら、決して高くないですよ。
肝心の味噌ラーメンもキチンとしてそうですし。
コンプリしたくなっちゃいましたでしょうね。

hima | 2013年1月4日 05:59

あけましておめでとうございます!

コチラ、お店の前を通った事がありますが、外観が全然中華っぽくないですよね。
ちょっとビックリなお店です。
そして随分具だくさんな味噌、良さそうですね~。
ココもいずれ行ってみたいと思います。

本年もよろしくお願いしますm(_ _)m

ターポン | 2013年1月4日 16:14

himaさん

あけましておめでとうございます。
こちらこそ、本年もよろしくお願いいたします。<(_ _)>

仰るとおり、内容を見ればお得とすら思えるセットでした♪
ランチは麺類メニューを絞っているらしく、メニュー数は少ないので、
すぐにコンプリートできちゃいそうです。(^^)
このお店は、新丸子駅からも近いので、また行ってみます!

おさっても | 2013年1月5日 01:28

ターポンさん

あけましておめでとうございます。
こちらこそ、本年もよろしくお願いいたします。<(_ _)>

確かに、街の中華屋さんとは一線を画す外観・内装のお店ですよねw
今まで意図的に避けていましたが、食べてみたらかなり良かったので、
また近いうちに行ってみようと思います。(^д^)

おさっても | 2013年1月5日 01:31