秋も深まりRDBで味噌ラーメンのレビューが増えてきた．おかげでとっても味噌気分．
日立で味噌というとチェーン店か昭和的食堂がほとんどなのだけど，さてこの店の味噌はいかがか．
メニューを見ると，普通の味噌と黒味噌のラインナップ．黒味噌を注文．

じゃじゃーん．黒味噌登場．
麺は元味／新味と同じ「替玉バリカタで」と言いたくなりそうな細麺．
味噌にこの細さはどうなんだろうと思ったけど，うん，悪くない．コツっとした歯ごたえがたまらないんだな．
スープも新味とベースは同じでしょう．味噌はライト豚骨にうまく寄り添ったやさしい味わい．背脂がそこそこ入っていて，こってり感が楽しめる．焦がしニンニク油も良いアクセントだ．
薄めのバラマキチャーシューが２枚．とろっとしてしっかりした味．具（キクラゲ，海苔，ネギ，モヤシ）も十分．卓上の高菜で変化を付けるのも良い．
うまーい．しっかり完食完飲．
つまるところ，新味の味噌バージョンってことですよね．
良くある味噌ラーメンとはずいぶん違うかもしれないけど，僕にはツボでした．

土曜日のお昼に行くと学生だらけ．近所の学校は土曜も授業があるようだ．
ランチタイムとか替玉券とか学生にうれしいサービスもあるから人気なんだろう．
BGMも昼間はジャズじゃなくてJPOP．
若者の活気は良いな．おっさんは肩身狭いけど．