コメント
おはよう御座います。
せいやでも、はずれがあるんですね。
あまりひどい店に当たったことがありません。
忍者信 | 2012年10月28日 06:51こんにちは。
お、ワンコインな家系ですね!
蒲田の元せい家(らーめん 吟太)は、なかなか美味しいんですが、
同じせい家でも良し悪しがあるのかな?
いずれにしても、ちょっと残念な一杯でしたね。
おさっても | 2012年10月28日 11:52おはよう御座います。
せいやでも、はずれがあるんですね。
あまりひどい店に当たったことがありません。
忍者信 | 2012年10月28日 06:51こんにちは。
お、ワンコインな家系ですね!
蒲田の元せい家(らーめん 吟太)は、なかなか美味しいんですが、
同じせい家でも良し悪しがあるのかな?
いずれにしても、ちょっと残念な一杯でしたね。
おさっても | 2012年10月28日 11:52
一口目、スープの旨みはしっかりと感じるがサラッとした舌触りが印象的です。鶏油の味わいがやや強めか、トンコツよりも印象があります。
麺は太麺を選択。かためで注文したせいか、スープよりも麺が優位に感じます。
トッピングは家系オーソドックスのチャーシュー、ほうれん草、のりが添えられます。チャーシューは家系ならではのややパサついたもので残念に感じます。
全体的には500円で食べられるのであれば良いと思います。ただ、全体的なバランスは少し悪いと感じた1杯でした。