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初めてご馳走になりに、人気店なので1時間待ちを覚悟で、13時半に到着。
前に約20人待ち、やはり1時間待ちとなりました。

麺を茹でる際に見た目は良さげでしたが、気持ち茹で時間が他の二郎より早いような気がしました。

期待とは裏腹に、麺は小麦の風味なく、シコシコというより、ポロポロと麺が崩れ離れる感じで、
残念。うどんの平打乾麺のような食感。

スープはかなり油の層が濃く、味は薄めに感じました。
少し油が強く個人的には最後のふたくちがきつかったです。
量が他店より多いのでしょうか?
普通に小であれば食べられるのですが・・・

豚は美味しかったです。
サイズが大型のわりに、濃い味付けなのではなく、味が中まで染み込み、
その味が噛めば噛む程に美味!
脂身が少なく、しっかりとした肉感で、トロトロが好みの方にはどうかと思いますが、
美味しいです。

ごちそうさまでした。

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