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背脂が浮いたサッパリ醤油ラーメンでした。メンマは甘めでどっさり。チャーシューは大きめで三枚。ネギも多め。スープは、最後まで熱々で飲む事が出来た。丁寧に作っているラーメンと言う事がよく分かった。店長のラーメンに対する真剣さが伝わってくる。ちょっとだけ麺が軟らかかった。
しこしこ麺
麺パニ
麺パイチン
にゃんたま
背脂が浮いたサッパリ醤油ラーメンでした。
メンマは甘めでどっさり。
チャーシューは大きめで三枚。
ネギも多め。
スープは、最後まで熱々で飲む事が出来た。
丁寧に作っているラーメンと言う事がよく分かった。
店長のラーメンに対する真剣さが伝わってくる。
ちょっとだけ麺が軟らかかった。