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せっかく遠くまで来たので東毛地区、連食ですw 以前から気になっていたこちら。佐野系の手打ち麺のお店です。13時頃到着。大きなお店ですね。先客20名程、後客6名程でした。スープ:29/30点 !!うんま!! 鶏がら、豚がらのいかにも佐野系の澄んだスープですが、かなりの旨みを感じました。かといって動物系ががっつり来る感じでもなく、とてもバランスの良いスープです。麺:18/20点 手打ちの中太麺です。手打ちといっても割と太さが整っているタイプでしっかりとした食感を感じる麺です。日向屋さんを思い出しました。 デフォで200gとの事ですがぺろリです。具:17/20点 ネギ、なると二枚、業務用風なメンマ(すこし残念)、薄切りバラちゃーしゅー二枚です。デフォがお安いのでチャーシュー麺がいいかもしれません。とても美味しかったです。CP,量:10/10点 このクオリティでこの価格はお得です。接客:9/10点 混んでいてもみなさん丁寧です。満足、リピート:8/10点 近ければ間違いなくかようお店です。ごちそうさまでした。
スープ:29/30点 !!うんま!! 鶏がら、豚がらのいかにも佐野系の澄んだスープですが、かなりの旨みを感じました。かといって動物系ががっつり来る感じでもなく、とてもバランスの良いスープです。
麺:18/20点 手打ちの中太麺です。手打ちといっても割と太さが整っているタイプでしっかりとした食感を感じる麺です。日向屋さんを思い出しました。 デフォで200gとの事ですがぺろリです。
具:17/20点 ネギ、なると二枚、業務用風なメンマ(すこし残念)、薄切りバラちゃーしゅー二枚です。デフォがお安いのでチャーシュー麺がいいかもしれません。とても美味しかったです。
CP,量:10/10点 このクオリティでこの価格はお得です。
接客:9/10点 混んでいてもみなさん丁寧です。
満足、リピート:8/10点 近ければ間違いなくかようお店です。ごちそうさまでした。