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「ラーメン ¥550」@むたまちラーメンの写真2012 11/4(日) 17:40 先客0

この日は宮崎の都城へ行きちょっと小腹が減ったので近くを散策すると暗い路地に煌々と光る看板を見つけたので向かってみると久留米ラーメンという文字を発見したので豚骨が食べたくなり入ってみました。
店内は思ったより豚骨臭が強く漂っていて、カウンターと小上がりの座敷がありますが壁には意外にサイン色紙がたくさんあり、ほとんどは誰だか読めませんが「小金沢庄司」さんだけは分かりました。

注文は無難に「ラーメン」にしましたが大盛やトッピングを追加するといきなりの値段アップしていたので味を確認せずに冒険は出来ませんでした。
着丼するまで店内を観察してみると開店時間は18時からとなっていましたが自分は18時前に入りましたが暖簾も出ていたし店主も何も言わなかったので時間は変更しているのかも。
約5分ほどで着丼したラーメンはシンプルな豚骨ラーメンで具にはチャーシューが2枚とネギに久留米ッぽい脂を揚げた「カリカリ」も入っていました。
スープから飲んでみると結構濃厚でとろみがついていて店内の雰囲気から予想していなかった位の美味しさです。麺は博多よりもちょっと太めだけど替え玉が無い分か量的には一人前として十分入っていましたし、卓上にあった胡椒と紅ショウガを入れて雰囲気を変えながら一気に完食してしまいました。卓上にニンニクもあればよかったけど期待してなかっただけに満足しました。

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