azteca
あいぱ
ALMA
№61
にぼし
コメント
こんばんは。
神戸に遠征ですね！
そーいや、先日のオフ会の時に言ってましたよね。（＾＾）
でも、この一杯は物量で勝負ってカンジみたいですね。
ボリュームに気を配ってくれるのはアリガタイですが、
肝心の味がイマイチだとツライですね･･･。（＾＾；
おさっても | 2012年12月15日 01:03レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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こんばんは。
神戸に遠征ですね！
そーいや、先日のオフ会の時に言ってましたよね。（＾＾）
でも、この一杯は物量で勝負ってカンジみたいですね。
ボリュームに気を配ってくれるのはアリガタイですが、
肝心の味がイマイチだとツライですね･･･。（＾＾；
おさっても | 2012年12月15日 01:03
神戸と言えば第一旭が思い浮かびますが、数回来ているにもかかわらず初訪問になりますので、期待がもてます。
Cらーめんは大盛で肉1.5倍？のようです。表示がいまいち分かりにくいですね〜
一口目、動物系のスープに胡椒の風味が印象的です。デフォで胡椒がかけられていますが、調味料が最初からかけられているのは、個人的にマイナスです。スープは動物系とほんのり感じるニンニクが旨みをだしています。
麺は低加水の細麺ストレートで、このスープとは少し相性が悪く感じます。
トッピングはチャーシュー、メンマ、もやし、ネギが添えられます。チャーシューは肩ロースとバラか？2種類見られます。量は多めながらも味気ない感じです。
全体的には胡椒、スープと麺の相性、チャーシューの出来と満足できません。ただ量が多かっただけと感じた1杯でした。