今日の二軒目。
正月体調を崩してあまりらーめんを食えなかったのでそろそろ活動を
開始っちゅう感じです。

激戦区池袋の中でも比較的駅に近く、飲み屋帰りのおやじで結構
盛況に見えるこの店・・・期待大です。

時間は１９時すぎ。先客２人（あら？）
券売機で野田醤油ラーメンを選ぶ。他にも有機栽培あれこれのメニューが。
ヘルシー志向なお店のようですね。
具材の原産地もちゃんと表示。まぁ不健康食の代表であるらーめんに
それを求めてどうか？と私は思うのですが免罪符的な扱いなのでしょうか？

ほどなく商品が到着。
ずるずる。普通に美味い。麺は中細でストレート、意外と歯応えあります。
器が小さいかな？とも思いましたが意外に麺の量はあります。
具材は海苔、かいわれ、ゆで卵半分、多めのねぎ、小さ目のチャーシュー
２切れ。まぁ十分でしょう。

スープは見た目よりしょっぱくなくほどほどのお味。
細かめの背脂が浮いていますがこれ固体として必要なのかな？？
もう少しスープに何か別に深みのようなモノが感じられると更に良い感じが
しました。

ということでほどなく完食。
たしかにこだわりはありそうですが、特にこれと言った特徴は感じられま
せんでした。
ただ安心して食べられる正統派醤油らーめんのお店である事は確か。
そういう意味では逆に貴重な存在なのかも・・・。