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「煮干醤油ラーメン+味玉」@麺や のかぜの写真熊谷のお客さんに挨拶しにきたが、早く着きすぎぷらっとします。最近出来たお店に行くが定休日。
携帯片手に検索すると深谷市1位という事で訪問決定。
1時頃到着しましたがほぼ満席状態ですよ。運良く1つだけ席が空いていたので着席。口頭注文で上記なの物を頼みます。
しばらくして着丼。煮干の香りが凄いです。スープから一口♪予想通り煮干ですよ。煮干好きにはたまりません。細めんですが、スープとのからみがいまいちに感じました。具材も大きなチャーシューが一枚とメンマ。味玉は半熟でとろとろ。
煮干好きには美味しいラーメンでした。

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