赤城山さんの他のレビュー
コメント
こんにちは!
煮干しの香り、味の効いた醤油♪とっても旨そうですね☆
煮干好きの自分にはたまらんらーめんです!(^^)!
でも、閉店とはとても残念ですね。
しかし300店とは感服いたします♪
kazu麺 | 2013年6月30日 16:37赤城山さん こんばんわ!
事情はわかりませんが、好きなお店が閉店するのはショックっすよね・・・。
実家の秋田にあった100円ラーメンのお店、Y松食堂さんが閉店したと聞いたときは
そりゃもうショックでしたが、
同時に「いままでおつかれさまでした」と心の中で感謝した記憶がありますね~。
気持ち分かります。
アッキーラ(活動停止) | 2013年6月30日 17:30こんばんは!
300採点おめでとうございます‼
のかぜさん閉店ですか…。
お気に入りのお店が閉店て、とてもさみしいですよね。
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2013年6月30日 20:07御無沙汰しています。
赤城山さんのレビューで閉店を知り、急いでのかぜに行きました。
大好きな味の店が無くなってしまうことはとてもショックですよね。
私の友人が閉店の理由を店主から電話で伺ったようですが
いろいろ事情があるようです。復活はないかもしれません(泣)
レビューを書き込んでいただきありがとうございました!
おかげで最後ののかぜの煮干しらーめんを堪能できました。
烏賊師 | 2013年6月30日 23:10赤城山さんのレビューがなかったら最高の煮干しラーメンを食べ逃してしまったかもしれないですよね…
寂しい気持ちも有りますが、ありがとうございます。
ー | 2013年6月30日 23:41赤城山さん、こんばんは。
昨日夜にレビューを拝見してすっ飛んで食べに行ってきました。
最近煮干しの旨さが分かってきて、結構頻繁に通っていたのでとても残念ですね。。。
赤城山さんのレビューがなかったら最後の一杯頂けませんでした。
(後悔したくなかったので塩と醤油の両方を頂いちゃいました、、、)
レビュー、有り難うございます。
スマイル | 2013年7月1日 18:17>kazu麺さん、いつもコメントありがとうございます。
丁度、3年前にのかぜさんの煮干しラーメンを食べたら好みにドンピシャ。
それから定期的に訪問していたお店だったんですよ。
たまに家族も連れて行きましたが大好評でした。
なので、突然の閉店は仕方ないですが、残念でなりません。
気の向くままにレビューを書いていたら、今回で300採点でした。
今後もマイペースで続けていきますのでお付き合いくださいね^^
赤城山 | 2013年7月1日 20:24>アッキーラ・ザ・グレートさん、いつもコメントありがとうございます。
店主さんから、閉店の言葉を聞いたときは耳を疑いましたよ。
色々な事情があり閉店となったようで、仕方ないことなのですが残念です。
大好きだったお店が閉店になるのは、本当に寂しい気持ちになりました。
店主さんの気持ちを察するとつらくなりますが、今は「本当にお疲れ様でした」と言いたいです。
赤城山 | 2013年7月1日 20:36>ラーメン大好き夫婦さん、いつもコメントありがとうございます。
300採点のお祝い、ありがとうございます。
マイペースでレビューを続け、3年半かかりましたよ。
これからもお付き合いくださいね。
のかぜさんは、大好きなお店だったので閉店はショックでした。
とにかく味もCPも接客も良ったので残念でなりません。
赤城山 | 2013年7月1日 20:47>烏賊師さん、お久しぶりです。コメントありがとうございます。
のかぜさんには、多くのファンがいたと思います。
店主さんは、とても実直な方でとにかく一生懸命にラーメンを作っていたと思います。
閉店を決めてもお店には一切掲示せずにひっそりと閉店を迎える気持だったのかもしれません。
ちょっと、おせっかいだったかもしれませんが、あと1日しか営業日がないので急いでレビューを書き、少しでも多くののかぜファンの方が最後の一杯を堪能していただければと思いました。
烏賊師さんも営業最終日に大好きな煮干しラーメンが食べられて本当に良かったですね。
赤城山 | 2013年7月1日 21:11>BUSTOS父さん、お久しぶりです。コメントありがとうございます。
営業再開して間もないときに、店主さんから閉店の話を聞いたのでビックリでした。
とにかく大好きな煮干しラーメンだったので、週3回食べたこともあったんですよ。
なので、残念でなりません。
私のレビューを読んでいただき、BUSTOS父さんも最後の一杯が食べられて本当に良かったですね。
私の方は、前日に最後の煮干し醤油を堪能出来たのでよかったですが、丼の底に残ったスープを
飲み干した時に、もうこのスープを飲めないのかと思ったら目頭が熱くなりましたよ。
最後に、店主さんには「今まで美味しい煮干しラーメンを提供していただきありがとうございました」とお礼を言いお店を後にしました。
赤城山 | 2013年7月1日 21:40>スマイルさん、いつもコメントありがとうございます。
昨夜は、すっ飛んで食べに行ったんですか。お疲れ様でした。
まして、醤油と塩を両方食べたのですね。羨ましいこと。
私のレビューが役立ったようで、即レビして本当に良かったです。
のかぜさんは、私の書いたレビューの件数が13件と一番多いお店です。
なので、店主さんから閉店を聞いた時は驚きました。
スマイルさんも通っていたのでショックだったと思います。
もう、のかぜさんの美味しい煮干しが食べられないのかと思っても信じられなかったのですが、
今日、お店の入口に貼りだされた「閉店のお知らせ」を見た時に閉店を実感しました。
赤城山 | 2013年7月1日 22:18赤城山さん
300レビュー おめでとうございます
先日 栃木にも旨い煮干しを頂けるお店ができて 行ってきましたが その時 のかぜさんを思い出し 久しぶりにいてみようかと思っていたのですよ
閉店されるとは 残念ですね
これからも 楽しいレビ お願いしますよ
麺中 | 2013年7月2日 04:55>麺中さん、いつもコメントありがとうございます。
お祝いのお言葉ありがとうございます。
今後もマイペースで続けていきますのでお付き合いくださいね。
のかぜさんが突然の閉店になったのには本当にびっくりしましたよ。
麺中さんも何度か訪問してましたね。残念ですよね。
栃木に煮干しの新店が出来ましたのは良かったですね。
煮干しは、独特な旨さがあるので大好きなジャンルです^^
赤城山 | 2013年7月3日 00:41300採点おめでとうございます☆
もう閉店してしまったんですね。
もっと早くこのレビューを読んでいたら、飛んでいったんですけどね。
遅かった。
最近忙しくて、ログインしてないんですよ(^^;;
そうた | 2013年7月3日 07:18そうたさん、いつもコメントありがとうございます。
お祝いのお言葉、ありがとうございます。
今後もよろしくです^^
突然の閉店でビックリしましたよ。
煮干しが旨いお店だったので、ずっと通っていました。
もう食べられないと思うと本当に残念です。
色々とそうたさんも忙しいと思いますが、マイペースで続けてくださいね^^
赤城山 | 2013年7月3日 22:35300回目、おめでとうございます。
閉店ですか。
残念ですね。
新店が増える一方で閉店も多いですね。
気に入ったお店の閉店はなんとも言えません。
特に年配の方のやっていた店は個性的で、新店ではありえない味なことが多いです。
人生は出会いと別れなんですね。
これからもよろしくお願いします。
KM | 2013年7月4日 10:46>KMさん、いつもコメントありがとうございます。
お祝いのお言葉ありがとうございます。
RDBを始めて三年半かかって300回を迎えました。
その間、色んなラーメンを食べました。これからもマイペースで続けていきたいと思います。
こちらののかぜさんは、一番のお気に入り店だったんですよ。
だから突然の閉店はショックでした。
でも、最後の一杯をじっくり味わえたので良かったです。
店主さんから色々お話しを聞き、本当に大変なんだなぁ、と思いました。
ラーメンの世界から完全に離れるそうですが、人気のあったお店だけに残念でなりません。
仰るとおり、人生って出会いと別れなんですね。
赤城山 | 2013年7月4日 22:10至極残念です
その一言に尽きます
機会があればまたという思いは叶わず
あの日いただいた煮干し塩ラーメンの味わいは生涯忘れません
やはり生きる糧を得るのは容易ではないですよね
後になりましたが300到達おめでとうございます
今後もお元気で美味しらーめんを楽しんでくださいね
土建屋@まさ | 2013年7月16日 22:48300採点おめでとうございます。
閉店するのは、残念ですね。
でも、思い出と共に多くの人の心に残るラーメンなんでしょうね。
ラー迷人 | 2013年7月17日 21:25>土建屋@まささん、いつもコメントありがとうございます。
まさかの閉店は、本当に残念でしたよ。
閉店前日に店主さんから聞いたので、急いでレビューアップし皆さんに知らせたんですよ。
ファンも多かったお店なので、皆さんビックリされたようです。
でも、閉店の日には、多くのお客さんが訪れてくれたので本当に良かったです。
300採点のお祝いのお言葉、ありがとうございます。
RDBを始めてから早3年半が経ちましたよ。これからも宜しくお願いします^^
赤城山 | 2013年7月19日 01:21>ラー迷人さん、いつもコメントありがとうございます。
お祝いのお言葉、ありがとうございます。
マイペースで続けて行きますので、今後も宜しくお願いします^^
のかぜさんは、煮干しラーメンがとっても美味しかったんですよ。
なので、多くのファンが閉店を惜しんでいました。
本当は、ラーメン店を続けたいと思っている店主さんのお気持ちを察するとつらかったですよ。
最後に食べた煮干し醤油の味は、ずっとずっと忘れません。
赤城山 | 2013年7月19日 01:30
赤城山



ラーメン日本旅行
英孝





【明日が営業最終日:心で味わった最後の煮干しラーメン】
先月末から休業していた「麺や のかぜ」さんが、営業再開となったので訪問することにしました。
午後6時過ぎに訪問したところ、まだ、お客さんは誰もいませんね。
厨房から店主さんが出てきたので、
「営業再開を楽しみにしていたんですよ」と話しかけたところ、
「閉店します・・・」と店主さん。
「えぇー、本当に閉店ですか?」と、ビックリして聞き返してしまった私。
「いつも通っていただきありがとうございました」との返答。
明日が営業最終日とのこと。定評のある煮干しラーメンの他に定期的に投入する限定ラーメンも楽しみなお店だったので、まさに晴天の霹靂です。
明日は用事があり来られないので最後となるオーダーは、一番好きな煮干し醤油ラーメンにしました。
厨房で黙々と調理を進める店主さんの姿を見ながら、待つこと6分で着丼となりました。
丼からは、いつものように煮干しの香りが立ち上り食欲をそそります。
早速、スープをひと口飲んでみると、煮干しの旨味が口の中に広がります。
円やかな醤油とのバランスも良くとても美味しいスープです。
麺は、初期の頃と比べると、少し加水率高めにアレンジしたストレート細麺で啜り心地が良く美味しいです。
チャーシュー、メンマ、ネギも美味しいです。
総評として、キリ番の300採点目が、まさか私のお気に入り店「麺や のかぜ」さんが閉店になるのを知った日の一杯がなるとは驚きでした。
明日が営業最終日となる「麺や のかぜ」さんの煮干しラーメンは、スープ、麺、具材が三位一体となった高レベルに仕上がっており、そこに店主さんのラーメンに対する強い想いが入った渾身の一杯だったと思います。
諸事情により閉店することに至ったそうですが、明日は、有終の美が飾れるよう頑張ってください。
今まで美味しい煮干しラーメンを提供していただき本当にありがとうございました。
ご馳走さまでした。