なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「バラチャーシュー・味噌(濃いスープ・アブラ多め)700円」@らぁめん廣の写真本日は仕事納め。
ついでにクサウマ納めもしておきましょうか(笑)

入店してみますと先客は8名ほどで後客は6名。
こんな場所で中々の盛況ぶりではないですか!
しかも小さなお子様がイラッサイますよ…大丈夫でしょうか?^^;
マスターに挨拶を交わしカウンター席を陣取ります。
まずはメニューを拝見…ホントは見てないけどwww

先客のオペレーションがする最中、マスターがポツリと一言…

『最近原○ャリさんがよく来るよ… フッ…』

誰ですか?(爆)

まもなく提供された一杯は、富山ブラックを思わせるほどの黒さ…(笑)

【スープ】http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/2012122918202019c.jpg
スープはポンイチ時代のノーマルスープくらいでしょうか?
荒々しい豚感で濃厚な仕上がりですが、不思議と粘度感は低くサラリとした仕上がり。
味噌ダレの主張は弱めで、完璧に素スープに負けておりますがそれがまたウマイ!
そして今回は背脂ではなく液体クサアブラw
山岡家さんで例えるならば、多めの多めの多めくらいですね。
蛍光灯も写ってるしwww

【麺】http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20121229182719f14.jpg
麺は中太ストレート麺。
クサスープとの相性も良くモッチリとした食感

【具材】http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20121229182946699.jpg
    http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/201212291835191fd.jpg
メインのバラチャーシュー。
本日のはしっかりとロールしており、やわらかくて香ばしい風味。
これが2枚載って700円は正にバーゲンプライス。
トッピングの味つけ玉子は20円。
見た目なんかどうだっていいんですwww
脇役のキャベツとワカメは特筆ございません。

いや~、コチラに移転してから初の味噌でしたが非常に美味しかったです。
それから値上げするそうですよ。
嘘だか本当だかは知りませんがwww

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

まだコメントがありません。