昨日、店に忘れ物をしちゃってさ
連日の訪問 Ψ(´д｀)Ψヶヶヶ

外はドピーカンだから マスターに合わせて
白のノースリーブで訪問してやったぜ!

給水機横のニン蒜を何度も取りに行く青年、
ラーメンとまぜそばを2杯喰いしているオッサン、
桐生から〝チャリで来た〟という猛者もいた... 続きを見る

なになに?
体調管理に気をつけろだと? 大きなお世話ぢゃ。
コレを喰らえばモウマンタイよ。

ん〜ん、特濃でビターな汁がたまらん。
やっぱり断然〝しお〟 だんべ ٩( ᐛ )و ‼︎

巷ではインフルエンザの話題で持ちきり。
マスクだ、感染予防だ、ってうるせぇよ。

マスター見てみ? 年中元気ぢゃね〜か。
〝健康ラーメン〟で 栄養補給と免疫力増加、
コレ喰っときゃ最高の予防になるんだよ オラ!

久しぶりのこちらへ、週末の開店直後に訪問。
半分ほどお客さんが入っておりました。
ちょうど、それらのお客さんへの調理中のため、注文を聞いてもらう余裕もなく（分かっておりますので）しばし待ちます。
そして、先客への提供が終わり、ようやく注文を聞かれます。
今回は日本一時代からも未食の味噌を大盛にして、以前と同じスープ濃い... 続きを見る

中毒性抜群‼️
クセになる一杯‼️

自宅から1時間ほどかかりますが、2週連続で来てしまいました。
日本一時代から初めての塩。
今回もスープ濃いめ、油多めにしました。

前回の醤油と同じ麺量とお好みでタレだけ塩となりましたが、結論として塩に軍配。
スープだけでインパクト抜群なためタレは塩で... 続きを見る

週末の正午前で先客は2組。
社会人になって行動範囲が広がり、35年ほど前の日本一時代に食べて衝撃を受けた一品。
こちらには3回目ですが、かなり久しぶり。

常連レビュアーさんや他の方も塩推しが多く、初の塩を食べる気マンマンでしたが、やはり醤油を注文してしまいました。
貼り紙を見てスープ濃いめ、油も多... 続きを見る

ラジオで流れてくる天気予報は警告ばかり。
猛暑だ 酷暑だ うるせってんだよ。

水分と塩分の摂取だろぅ?
そんな事くれぇ解ってるよ。
これ位やんなきゃダメなんだよ オラ!!

トゥンクツマスターが手掛ける 渾身の新メニュー!
荒ぶる煮干しの限定スープ、廣では類い稀な逸杯。
ただ、ヌル過ぎた。
アチアチだったら ありかもしれない。
そして細麺の方がマッチするのでは……!?

煮干しラーメン ゼクウ マスターの目にも
きっと留まるはず。既に〝チャリで来た〟のか!?

山岡家がもてはやされている昨今だが……
原点回帰で らぁめん廣へ。
勿の論、安定の〝しお〟だに。

今日のスープはビギナー向け。
ブタクサはライトな仕上がりで 物足りない。
口コミで集る一見さん、スープ残してるダロゥ?
それによりマスターが消極的になってる。
中太平打ち麺との相性も今ひとつ... 続きを見る

どうもです。グンマに帰り、雨降りしきる中、久々の此方へ。駐車場に車を停めドアを開けると、宮沢賢治の有名な詩が脳裏をよぎる。
『雨ニモ負ケズ風ニモ負ケズ…』
雨で霧消するようなブタクサであるはずも無いか。
店内に入ると驚きの光景。女性店員発見！しかも同級生の母ちゃん！！数十年ぶりに会ったわ！！
その店員さんとの... 続きを見る