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前店を後にしカロリー消費の為にちょいとお散歩w大きな通りを両国方面へと向かい2、30分くらいだったでしょうか?駅からは結構離れた立地に存在。入店してみますと先客は2名の後客1名。前店と同じく少々寂しい客入りです。入店して直ぐに鼻空を突く濡れ犬臭に思わずニンマリwアタクシはどんだけ犬好きなのでしょうか?(笑)カウンター席を陣取りまずはメニューを拝見。ラーメンのみならず、おつまみやお飲み物も充実。焼酎で喉を潤す事をジッと堪え(笑)、基本の一杯をオーダー。まもなく提供された一杯は、非常にシンプルなビジュアル。海苔には屋号が刻まれておりますよ。【スープ】http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/2012122415370048e.jpgスープはしっかりと豚の旨味を感じる濃厚な仕上がり。事前情報ではスープも臭いとの事でしたが、意外や豚臭さは控えめな印象。醤油ダレは特に主張する事はなく程好い塩。卓上にはうまみ汁が配備されてありますので味は調整可能。【麺】http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20121224153730fa4.jpg麺は博多系らしい細ストレート麺。加水率は低く粉感強め。スーパー粉落しってのも気になりましたが、次回の楽しみにしておきましょう^^:【具材】http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20121224153744648.jpgチャーシューはペラリ薄くて小さいモノが1枚。遠くには獣臭さを感じましたが、薄くて小さいのであまり問題無し…(苦笑)いや~、非常に美味しかったです!ただやはりデフォルトでキクラゲが載らないのはチト寂しいかな~…替え玉も150円と貧乏人のアタクシにはちょっぴりお高いイメージ。でも一度はコチラで呑んで〆てみたいかなぁ~…(笑)ご馳走様でした。85(味) -5(CP) =80 とご理解下さいマセ。
ここは、都内でも数少ない地場の味・地場の臭いに程近いクオリティを実現してる一軒だと思います。 美味しい豚骨ラーメンの店が増えてる中、こういった実直にご当地の味を守ってる店があるって、良いもんです。 散々飲んで、締めに辛か麺ってのもオツですよ♪
>Dr.KOTOさん コメントありがとうございます。 Dr.KOTOさんのレビューを参考に伺ってみました。 あの濡れ犬臭がタマリマセンネw カッツリ呑んだ後に食べてみたいです(笑)
大きな通りを両国方面へと向かい2、30分くらいだったでしょうか?
駅からは結構離れた立地に存在。
入店してみますと先客は2名の後客1名。
前店と同じく少々寂しい客入りです。
入店して直ぐに鼻空を突く濡れ犬臭に思わずニンマリw
アタクシはどんだけ犬好きなのでしょうか?(笑)
カウンター席を陣取りまずはメニューを拝見。
ラーメンのみならず、おつまみやお飲み物も充実。
焼酎で喉を潤す事をジッと堪え(笑)、基本の一杯をオーダー。
まもなく提供された一杯は、非常にシンプルなビジュアル。
海苔には屋号が刻まれておりますよ。
【スープ】http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/2012122415370048e.jpg
スープはしっかりと豚の旨味を感じる濃厚な仕上がり。
事前情報ではスープも臭いとの事でしたが、意外や豚臭さは控えめな印象。
醤油ダレは特に主張する事はなく程好い塩。
卓上にはうまみ汁が配備されてありますので味は調整可能。
【麺】http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20121224153730fa4.jpg
麺は博多系らしい細ストレート麺。
加水率は低く粉感強め。
スーパー粉落しってのも気になりましたが、次回の楽しみにしておきましょう^^:
【具材】http://blog-imgs-54.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/20121224153744648.jpg
チャーシューはペラリ薄くて小さいモノが1枚。
遠くには獣臭さを感じましたが、薄くて小さいのであまり問題無し…(苦笑)
いや~、非常に美味しかったです!
ただやはりデフォルトでキクラゲが載らないのはチト寂しいかな~…
替え玉も150円と貧乏人のアタクシにはちょっぴりお高いイメージ。
でも一度はコチラで呑んで〆てみたいかなぁ~…(笑)
ご馳走様でした。
85(味) -5(CP) =80 とご理解下さいマセ。