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'13-4 1/8 20:00頃

昨日から食べたかった家系を食べに訪問です。
カタメ・コイメ・オオメで注文してみましたー。
5分ほどで着丼です。コイメ注文だけど飲みやすいスープはおいしいです。

麺もおいしくいただいている時に、カウンターの女性が店長さんに質問しています。
女性「店の名前の由来は?」
店長「魂と心を込めて、あと家系なので魂心家です。」
女性「なるほどー、魂と心と家庭的な料理を出すからかー」
店長「・・・、ええ。(苦笑)」

まあ、ラヲタだけがお客じゃないですもんねw。
丁寧な店長さんの対応が好印象でした。

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