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おいしかったです。しっかり豚骨に、キリっとお醤油と化調。微乳化？豚骨の旨味とお醤油のバランスがよく、化調は少なめ。あまりしょっぱくなく、普通に飲めるレベル。おいしい。麺は中太の平打ち。柔らかめで、食べ疲れないけど、ワシワシ感はないかな。お醤油も強くないので、茶色くもならない。後半、伸びと飽きがくるかな。。豚はロース２枚。お醤油味。シットリしてて柔らかい。暴力的な感じはなく、普通に２枚食べれる。ヤサイはクタ気味。でもスープとよくからんで、おいしい。コール無しでも固形アブラはチラホラ浮いていて、甘味がありおいしい。生卵を購入し、初めてのスキヤキ二郎に挑戦するも、しょっぱくないので、意外と合わずｗ全体的に食べやすい、おいしい二郎さんでした。中山がよく似た感じでしたね。個人的に野猿さんを食べなれているので、少しおとなしく感じてしまいました。
あざらし
ひゃる
３
bangbang
masamasya69
チャモロ
しっかり豚骨に、キリっとお醤油と化調。微乳化？
豚骨の旨味とお醤油のバランスがよく、化調は少なめ。
あまりしょっぱくなく、普通に飲めるレベル。おいしい。
麺は中太の平打ち。柔らかめで、食べ疲れないけど、ワシワシ感はないかな。
お醤油も強くないので、茶色くもならない。後半、伸びと飽きがくるかな。。
豚はロース２枚。お醤油味。シットリしてて柔らかい。
暴力的な感じはなく、普通に２枚食べれる。
ヤサイはクタ気味。でもスープとよくからんで、おいしい。
コール無しでも固形アブラはチラホラ浮いていて、甘味がありおいしい。
生卵を購入し、初めてのスキヤキ二郎に挑戦するも、しょっぱくないので、意外と合わずｗ
全体的に食べやすい、おいしい二郎さんでした。中山がよく似た感じでしたね。
個人的に野猿さんを食べなれているので、少しおとなしく感じてしまいました。