なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「2代目濃厚ラーメン大盛り+味玉」@二代目狼煙 本店 葉隠製麺の写真今日は土曜日だけどお仕事
で~~も、土曜日と言うこともあってめっちゃ早く仕事が終わりましたよ
選択網が沢山ある中、こちらのラーメンを食べたくなり
こちらに行くことに決定!!
かみさんにこちらに食べに行ってくるよ~と電話すると
そこに行くなら長女も連れて行ってあげてとの事だったので
急遽、長女を迎えに行った後こちらに行くことに
長女はさいたま市の狼煙が一番好きなお店なので
2代目が興味津々だったようです

19時55分頃到着、満席、中待ち1名です
長女はつけ麺なので、全く味が違うかれまぜとかにしようかと悩みましたが
今日はラーメンと決めていたので、2代目濃厚ラーメンの大盛りに
味玉を購入です
長女の残こしたつけ麺を食べようとも思ってるので
並みと同料金の中盛りを購入しました

麺は中太のツルシコなほぼストレートな美味しい麺
濃厚スープとの絡みも良好です
割とありそうであまり味わったことのない麺という感じで
オリジナルティーがあっていいかも
麺量は確か大盛で300グラム

スープはめちゃ粘度があり、鶏の旨みが濃厚なとっても
美味しいスープです
濃厚でありながらも、そこまでしつこくなく
それでいてドロンとしてるから、つけ汁としてもいけるんじゃないかと
思わせる、そんなスープです
このスープ、めちゃ嗜好にあって、めちゃ旨いです!!
あっという間にスープはなくなっていました・・・

具は味玉にチャーシューにメンマ
メンマは穂先というのがめっちゃ嬉しい
味玉も半熟トロリンチョ具合が丁度良い
チャーも文句なしで具財も十分に堪能できました

長女が半分ほど残したつけ麺をしっかり食べて
スープ割をして完食です

いや~~~、お腹一杯食べれて美味しかったです
健康診断まであと1ヶ月位だから、そろそろセーブしながら食べた方が良いかな。。。

唯一、つけ麺のあつもりの麺がかなりくっついてたので
そこだけがちょっと残念だったかな

それと嗜好の問題かもしれませんが、こちらの麺すごく美味しいけど
埼玉のと比べるとやっぱり埼玉の麺の方がって思ってしまいました
比べること自体間違ってるのかもしれませんが。。。
というのも、埼玉の麺でこれ食べたらどうなんだろうと思ってしまったので
ついつい・・・
でも、きっとそれで食べたら大台突破しちゃったんだろうな~^^

こちらは味も大好きですし、接客、そして店主の人柄が大好きですし
遠くてもまた行きたいと思うお店です!!

正直、後半の麺の埼玉との比較は書く必要もないな~とは思ったんですが
馴れ合いレビューと思われるのが癪なので、あえてそのまま書いてみました

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

キングさん こんばんわ!
土曜出勤、おつかれさまです~。自分も、早く二代目行きたいっす!
娘さんも完全にノロシストっすね~w。

アッキーラ(活動停止) | 2013年1月20日 00:15

こんばんはー
お仕事お疲れ様っす。
麺の比較を引き合いに出すということはスープがカナリ良いってことですねw
自分も早く行きたいです!

こんばんわ~~

つけ麺もいいけどこの濃厚もまた味わい深くて美味しいですよね^^
この細麺はほかではあまりない感じの麺なので自分も好きですよ
でも次回は太麺ver.も食べてみたいな~って思ってます

スープを作る工程は具材が違うだけで本店とほとんど変わらないので、
本店の味が好きな人は2代目の味も嗜好に合うんでしょうね。
自分も何度本店の自家製麺で食べてみたいと思ったことか…

mac | 2013年1月20日 01:30

こんばんは~

もう2回目の訪問だ
つけ麺にラーメン ほんと裏山しいです
それにしても狼煙好きなんて娘さんも美食家ですね(^^)

Gonta | 2013年1月20日 04:08

おはようございまーす!

早くも2回目の訪問ですか!?
いいなぁ~♪

ワタクシも早めに再訪してきますよ!!

たく☆ | 2013年1月20日 08:54

ラーメンも間違いない感じですよね~。
冬はやっぱりラーメンかな。

100(卒業) | 2013年1月20日 16:08

こんばんは、アッキーラさん
2代目もおいしいですよ
娘もノロシストになりつつありますね^^

こんばんは、ラーメンオヤジさん
全くその通りでスープは相当良かったです
鶏の旨み全開で旨かったです
機会があれば是非食べて欲しいな

こんばんは、Macさん
このラーメンも味わい深く良かったですね
めちゃ嗜好にあってました
このスープに本店の自家製麺で食べたらやばいんでしょうね^^

こんばんは、Gontaさん
早く2回目いけました
娘もおいしいラーメンばかり食べて
舌が肥えすぎないといいんですけどね

こんばんは、たく☆さん
こちらは足運びたくなってしまうので^^
再訪レビュー楽しみに待ってます^^

こんばんは、100さん
ラーメンも旨かったですよ
外待ちとかしてたら特にこの時期ラーメン良いですよね

キング | 2013年1月20日 19:02

こんばんわ!

2代目のラーメン・つけ麺両方頂いたんですね!
スープだけでなく麺も初代?とオリジナリティを出しているみたい。
初訪問はどっちか迷うな~(^_^;)

コウスケ(雑種;18歳) | 2013年1月20日 23:25

仕事後の遠征、乙デス!

鶏ベースのつけめんは、美味かったっすよね(*^_^*)
濃厚ラーメンも、早く食べたいなァ〜

カレまぜも絶品なんで、どうぞお試しあれ!!

こんばんは、ヒロキさん
今回は両方いただけてよかったです
麺はありそうで、あまりなさそうな感じに思いました
初訪はやはり気分ですかね??

こんばんは、ラーメン大好き夫婦さん
つけ麺は本当にうまいですよね
ラーメンも旨かったですよ
かれまぜは多分次回食べると思います

キング | 2013年1月21日 20:22

こんばんわ

亀コメすまそ<(_ _)>
ラーメン美味そうですね~
こちらではつけ麺ばかりでした。
一度ラーメン食べたい。

| 2013年1月22日 22:45

こんばんは、hmさん
ラーメンもおいしかったですよ
逆にカレーめちゃ旨そうでしたね
チーズ後入れもありっすね

キング | 2013年1月22日 23:51

こんばんはー
 お仕事お疲れ様です。
 本店も一度しか行った事がないですが、二代目もレベルが高そうですね!!
 ベースは鶏白湯なんですね。味玉も輝いていますね ^^
 ちょっとこれは、優先度をあげて訪問してみたくなりました。

麺’s | 2013年1月23日 01:02

こんばんは、麺’Sさん
本店同様、こちらも高レベルです
鶏の旨みが口いっぱいに広がり
とてもおいしいです
何かのついででいければいいですね

キング | 2013年1月24日 22:17