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コメント
こんにちは。
昨日の味噌ならこちらの方が見た目も私てきに好みですわ。
CPも断然こっちでしょ♪
因みに卓上グッズは殆どつかいませんw。
やっぱり出て来たままの基本が一番美味しいと思います。
・@特派員 | 2013年1月22日 20:55どーもです!!
確かに大盛サービスであれば文句は無いかなぁと(笑)
以前はもう少し大人の雰囲気な掛け声だったんですけどね(^_^;)
泉 | 2013年1月22日 21:00こんばんは。
麺屋 武蔵のラーメンって、食べたことないんですよ～。
何となく訪問する気が起きなくて、ラヲタになった今でもスルーし続けてますｗ
おさっても | 2013年1月22日 21:11ayashiさん こんばんは！
＞途中で目の前に有った辛しニンニクを２匙投入してみたら、本来はパワーアップするはずが逆にコゲた味を感じちゃって失敗です。
アララ・・・ そういうこともありますよ。
ヨコべー | 2013年1月22日 21:17こんばんは！
麺屋武蔵の味噌、なんかコッテリしてておいしそうですね。
チャーシューも武蔵のだったらうまいんだろうなあ。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2013年1月22日 22:34こんばんは。
ニンニクが逆効果になることもあるんですね～
勉強になりました。
ところで、土曜に断念した店は、豚しゃぶら～めん831です。
クーポン発行しすぎたんでしょうね。
kamepi- | 2013年1月22日 22:54こんにちは。
コレは後追いいたしますです。
過去レポを見ると提供している形跡がありつつも、
今シーズンも出してくれるのかハラハラしておりました。
ブタがイイですねぇ。ワクワクしてしまいます。
hima | 2013年1月23日 06:09おはようございます。
>本日の教訓ですが目の前にある味変グッズは、何でも入れればイイとは思わないことです。なので今後は事前に味見してから入れる事にしましょうね。
確かにそういうこと多々ありますね。
忍者信 | 2013年1月23日 07:39どもです！
アキバメニューで狙ってますが
今時期味噌も捨てがたいですねぇ～(^^)
YMK | 2013年1月23日 07:59じっちゃんの遺言で武蔵系列は行かない縛りなんですがｗ、この時期は味噌ウマそうですねぇ。エビバターってのも面白い。
ニンニクは合いそうなもんですが、エビとケンカしちゃいましたか。。残念。
タム6000 | 2013年1月23日 12:05どうもです～。
↑何があったんでしょうかねぇ？www
味噌は風味付けという感じで、出汁感＆エビを躍らせるスタイルのようですね。
確かに大盛りまで同料金というのは魅力的です♪
ん～、ニンニクだったら、私も迷わず入れちゃうだろうな（苦笑）
おうじろう | 2013年1月23日 14:17こんちくわ～。
美味しそう＾＾
海老バター試してみたい！
狙ってみます。
富士山 | 2013年1月23日 21:45
１２時ジャストに到着すると、先客多数で空きが３席。早速券売機で味噌ら～麺の食券を購入してお冷の置いてある席に座ります。その時食券を渡して麺量の確認が有り、大盛りまで同額なので当然大盛でお願いしました。
こちらの店は流石武蔵らしくて威勢の良い男性が４名体制で切り盛りしています。麺が茹で上がった際の湯きりでは、大声を出して麺籠を振っていますが、自分が感じるに”五月蝿い”ですよね。
程なくして自分の味噌ら～麺・大が、店員さんの手によって届けられたのがこれです。
写真です→http://photozou.jp/photo/show/519011/167090175
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
味噌は白よりの合せでしょうか、だいぶ大人しめな味わいでして、味噌に拘りのある方では物足りないですね。ただ豚骨と魚介が効いているから悪くは無いですね。それと中央に鎮座するのは海老バターとの事で、食べる際にマゼマゼしてくださいと言われたので、早速混ぜると海老がやってきて具合良いですね。
麺はエッジの効いた太めのゆるウェーブタイプで、茹で加減は適度でモチ・プリ・シコな味わいは悪くないですね。麺量は並で２００gとのことなので逆算すると大は４００gですかね。これだけあればお腹的には十分満足出来ますね。
具材はデカ目のチャーシューが１枚と海老バター・メンマ・刻みネギの布陣です。味噌ら～麺としては物足りない具材ですが、今回は麺が大盛なので物足りない気持ちにはなりませんでした。
途中で目の前に有った辛しニンニクを２匙投入してみたら、本来はパワーアップするはずが逆にコゲた味を感じちゃって失敗です。折角の海老の風味が消し飛んでしまいました。それでもたっぷりと有った麺に具材を食べきって、スープも全部飲んで本日のラー食が終了と相成りました。
本日の教訓ですが目の前にある味変グッズは、何でも入れればイイとは思わないことです。なので今後は事前に味見してから入れる事にしましょうね。
ご馳走様でした。