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「【1月限定】ベジトマらー麺 ¥800」@伝家 志木店の写真志木の『伝家』さんに訪問です♪

もちろん狙いは【1月限定】の“ベジトマらー麺”ですよ!

お昼時をだいぶ過ぎた時間に訪問すると、
先客は先客4名です。
ちなみに後客も4名でした。。

券売機で“ベジトマらー麺”をポチっとして、
女性の店員さんに食券を手渡します。

着席後は8分ほどでご対麺です。

では頂きまーす!
スープはトマトがメインに感じられますが、
想像してたよりもスッキリとしてましたね。
もっとトマト一色になってるのかと思ってましたが、
野菜由来の甘みや、バジルの風味などが相まって、
飲みやすい洋風なスープに仕上がってます。
程良く残ったトマトの酸味がまたイイですねぇ~♪
中盤からタバスコを数滴投入すると、適度な辛さが加わってより美味しく頂きましたね^^
その後、卓上のおろしニンニクを投入しましたが、
これまた相性バッチリでトマトとは鉄板の組み合わせでしたね♪

麺は中太で緩く縮れがあります。
茹で加減はやや硬めでムチッとしてますね。

具材は、チャーシュー・ほうれん草・紫タマネギ・大葉・うずらの玉子・チーズです。

チャーシューはしっかりとした噛み応えがありましたね。
紫タマネギの食感は好きですが、ちょっと辛さがキツかったですよ…。。
大葉は水分が抜けて、乾燥しちゃってますね。
あまり風味も感じられず、残念でした…。。

チーズは良かったですねぇ~♪
スープに混ぜ合わせるとトロミが出ますよ!
トマトとチーズですからね、合わない筈はありませんよねw


美味しかったです。

来月の限定も期待してますね^^

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 29件

コメント

こんばんはー
タバスコ入れるラーメンはまだ食べたことありません
ニンニクとの相性もバッチリのようですね
チーズも入って本当洋風チックだな~

キング | 2013年1月25日 23:44

たく☆さんもコレ食べましたか〜っ。

私もコレ食べてみたいです!…でもまだこちらは未訪問店なんですよ〜っ。(T_T)

たんちゃん麺太(休止中) | 2013年1月26日 00:19

こんばんは!

チーズとトマトのコラボがたまんないですね〜
追随したいけど、行く暇ないなァ>_<

おはようございます。

此方はちょっとご無沙汰中。
しかしチーズとトマトは外せない。
残り日数がピンチ。
味玉追加の場合、ウズラが減るか気になるー。

見た目も華やか、味も洋風で面白そうな一杯ですね。
1月も、もう終わりですね。早いな~。

100(卒業) | 2013年1月26日 08:13

タバスコは合いますよねー。
そっか、ニンニクも投入すればよかったですね
今度は是非!(って時間的に厳しいけどw)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2013年1月26日 09:40

こんにちわぁ~♪

これなかなか美味しかったですよね♪
自分も好きな感じでした!!

えいち | 2013年1月26日 10:25

どうも~

タバスコもニンニクも合いましたねぇ。
まぁ、個人的にはあまり入れずに食べましたけどw
やっぱりデフォを楽しむのが一番です♪

corey(活動終了) | 2013年1月26日 13:47

こんばんわ~!

いまいち点数が伸びませんでしたねww
自分はもう一度食べてきましたがその生のタマネギになってポイントアップでしたねー!!
まぁ~好みですからねww

バスの運転手 | 2013年1月26日 21:45