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1/21 13:00位に到着。待ちはなくすぐに着席。久しぶりに博多豚骨らーめんが食べたくなり、最近できたこちらへ初訪してきました。最初ということで基本のらーめんを選択。麺の硬さはバリカタでお願い。卓上には紅生姜、すりゴマ、辛子高菜がありました。辛子高菜好きとしては卓上に無料でおいてあるのは嬉しいですね。スープは想像以上に濃厚ですね。強烈な匂いやクセなどはなく食べやすいです。スープの温度がややぬるかったので、もうちょっと熱いとなおいいのですが。麺はバリカタですが一般的なカタメくらいでした。濃厚なスープともよく合い、なかなかのおいしさです。チャーシューはバラタイプで、トロトロに柔らかいですね。麺は少な目なのであっという間になくなりましたので替え玉をハリガネでお願い。これで一般的なバリカタくらいです。麺に粉っぽさが感じられていい感じになりました。2杯目になって辛子高菜をたっぷりと入れます。この辛子高菜が本当によく合いますね。スープも完飲しました。久しぶりに博多豚骨らーめんをおいしく食べることができました。これで替え玉入れて600円なら十分納得です。ごちそうさまでした。
毎度様です 開店以来、気にはしているのですが機会に恵まれず未訪のままです。 皆さんの評価もいいんですよね~!
板金屋さん まだ新しいお店ですが、これから十分期待できそうです。 機会があれば是非行ってみてください。
待ちはなくすぐに着席。
久しぶりに博多豚骨らーめんが食べたくなり、最近できたこちらへ初訪してきました。
最初ということで基本のらーめんを選択。
麺の硬さはバリカタでお願い。
卓上には紅生姜、すりゴマ、辛子高菜がありました。
辛子高菜好きとしては卓上に無料でおいてあるのは嬉しいですね。
スープは想像以上に濃厚ですね。
強烈な匂いやクセなどはなく食べやすいです。
スープの温度がややぬるかったので、もうちょっと熱いとなおいいのですが。
麺はバリカタですが一般的なカタメくらいでした。
濃厚なスープともよく合い、なかなかのおいしさです。
チャーシューはバラタイプで、トロトロに柔らかいですね。
麺は少な目なのであっという間になくなりましたので替え玉をハリガネでお願い。
これで一般的なバリカタくらいです。
麺に粉っぽさが感じられていい感じになりました。
2杯目になって辛子高菜をたっぷりと入れます。
この辛子高菜が本当によく合いますね。
スープも完飲しました。
久しぶりに博多豚骨らーめんをおいしく食べることができました。
これで替え玉入れて600円なら十分納得です。
ごちそうさまでした。