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福井市のはずれ、山間にあるお店。看板があるから迷わないと思う。駐車場が丘の上みたいな感じだから、混んでいる時は要注意。崖下に落ちないように。中華そばを頼んだら、豚骨のあっさりしたスープに加水の効いた細いちぢれ麺。トッピングは、モモ肉のチャーシュー、ねぎ、メンマ、もやし、紅生姜。紅生姜は、こってりした九州ラーメンでデフォだが、このラーメンにはやはり合う。見かけよりこってりしたスープだから。あまりのうまさにこの店の近所にあったセブンイレブンで、一力監修のレンジラーメン買って帰った。再訪した時に、ニンニクそばを頼みました。ここはやはり、ニンニクそばがうまい。
さすらいのバイク野郎
とっちー
中華そばを頼んだら、豚骨のあっさりしたスープに加水の効いた細いちぢれ麺。トッピングは、モモ肉のチャーシュー、ねぎ、メンマ、もやし、紅生姜。紅生姜は、こってりした九州ラーメンでデフォだが、このラーメンにはやはり合う。見かけよりこってりしたスープだから。あまりのうまさにこの店の近所にあったセブンイレブンで、一力監修のレンジラーメン買って帰った。
再訪した時に、ニンニクそばを頼みました。ここはやはり、ニンニクそばがうまい。