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開店は、11:30。知らずに11:00に到着。人気店だからと、気合を入れすぎたか。待つことなくラーメンきたが、その間に次から次へとお客さんが押し寄せる。スープを飲むと、東京のラーメンを思い出した。けれど、東京より脂のコクや出汁がよく出ている。麺は加水のないような中細麺。メンマはしっかり炊いた味わいがあります。チャーシューは、熟成させた豚肉をしっかり焼き豚にしてあり、味が濃厚です。チャーシュー一枚で、ライス一杯いけます。餃子、知人が勧めた理由がわかりました。丁寧に作られており、クセがなく旨さが口の中に広がります。駐車場が八台分しかありませんので要注意。
さすらいのバイク野郎
一日三食ラーメン
てんてん
わた
あさやまよしひろ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
待つことなくラーメンきたが、その間に次から次へとお客さんが押し寄せる。スープを飲むと、東京のラーメンを思い出した。けれど、東京より脂のコクや出汁がよく出ている。麺は加水のないような中細麺。メンマはしっかり炊いた味わいがあります。チャーシューは、熟成させた豚肉をしっかり焼き豚にしてあり、味が濃厚です。チャーシュー一枚で、ライス一杯いけます。餃子、知人が勧めた理由がわかりました。丁寧に作られており、クセがなく旨さが口の中に広がります。駐車場が八台分しかありませんので要注意。